Sönmeyen Bol Kremalı Profiterol Tarifi 💥

🌸 Profiterol Toplari 🌸
1 su bardağı su
100gr margarin
1 fiske tuz
1 çay kaşığı şeker
1 bardağı un
3 yumurta ( buyuk yumurta kullandim )

🌸 krema tarifi🌸
1 litre süt
2 yumurta sarisi
3 dolu yemek kasigi un
2 dolu yemek kasigi nisasta
1 su bardagi seker
1 poset toz krem santi

sut seker yumurta sarisi un ve nisastayi koyulasana kadar karistirip pisiriyoruz. 1- 2 dk kaynatiyoruz.Soguyunca icine krem santi ekleyip mikserle guzelce cirpiyoruz.

🌸 Üzerine ; bir paket cikolata sos ve uzerindeki miktar kadar süt

sut ve cikolata sosu ocakta kaynayana kadar pisirelim ve kenara alalim.

🌼 Yapilisi ; su margarin şeker ve tuzu tenceremize alalim yag eriyip kaynayana kadar karistiralim. 1 su bardagi unu ilave edip guzelce cirpalim ve 1 2 dakika kavuralim. Oda isisina gelene kadar bekleyelim ve icine yumurtalari teker teker kirip cirpalim.Tepsiye aralikli dizip 180 derece onceden isitilmis firinda pisirelim. Pistikten sonra isiyi 150 ye dusurup 10 dakika daha tutalim. Firini kapatalim ve kapagini hafif acik birakalim.Soguyunca firindan cikaralim.Profiterollerin altlarindan sıkma torbasiyla kremalarini dolduralim. Bicaklada kesip kasiklada doldurabilirsiniz. Uzerine cikolata sosunu dokelim. Ve haziiir. Deneyeceklere Afiyet Olsun.. 💐