Всем по тыкве! Елена Соломина и Андрей Титов готовятся к Хеллоуину

А помогает им в этом повар и карвингист Екатерина Кнерик. Карвинг – это искусство вырезания на плодах, на всех, не только на тыквах. Пришло оно к нам из Азии. У Екатерины даже есть специальный тайский ножик – миниатюрная и очень острая вещица для тонкой работы. Но тыкву можно резать и обычными столовыми ножами, она не обидится. Можно продумать рисунок и сделать эскиз, как Екатерина, а можно импровизировать. Это как кому хочется.

Екатерина считает страшные рожицы банальными, потому вырезала летучую мышь. Такая тыква может простоять 3-4 дня, чем лучше выскоблишь, тем дольше не стухнет.

Интересный факт, в США на Хеллоуин тратят 2,5 миллиарда долларов! Это один из самых прибыльных для коммерсантов праздников.