Еда в путешествии. Что брать с собой в дорогу? Часть 2

В ролике рассказываю, какой запас еды мы берем с собой в дорогу.

Завтраки:

* Каша овсяная или пшенная (молоко покупаем на месте)
* Ленивая овсянка (овсянка, молоко, йогурт, бананы/ягоды/яблоки)
* Гранола (не показал в ролике, погуглите, как делать домашнюю, очень вкусно с йогуртом)
* Паштет/ветчина/хлебцы для бутербродов
* Яичница с ветчиной и помидорами
* Чай/кофе

Обеды (пишу свои любимые из «Мои консервы»):

* Супы гороховый, крем-суп из грибов и солянка
* Куриное рагу, цыпленок с овощами, плов, мясо индеек (в банке)
* Если есть возможность, утром в месте проживания отвариваю гречку или макароны и смешиваю с консервами (второе блюдо) уже в процессе обеда

Перекусы:

* Морковные палочки и яблочные дольки
* Ореховая смесь
* Бананы
* Вяленое мясо
* Вода (всегда запас в машине)

Ужин не описываю, так как стараемся к ужину закупаться отдельно или ужинать в кафе. В крайнем случае, используем меню из обеда))

О путешествиях с проектом В город N можно посмотреть:
Хештеги в соцсетях #вгородn и #человексогоньком

[pavelfomin_vgorodn]

Оставлю здесь комментарий, чтобы собирать ваши находки по питанию в дороге. А пока поделюсь еще одним лайфхаком.

В обычной жизни с холодильником многие покупают яйца С0. В путешествии, если нет холодильника, а утром хочется яичницы, то стоит покупать самую мелкую категорию. Так на троих мы съедали на завтрак по 3 яйца мама и сын и 4 доставалось папе. В итоге ничего не пропадало.

И еще классная штука, которую не показал — домашняя гранола. Берем пара-тройку пачек овсянки (15 мин), любимые орехи и сухофрукты режем на мелкие кусочки, размалываем вилкой пару бананов и в идеале выливаем в смесь стакан разведенной в воде тахины (кунжутная паста). Если нет тахины, можно заменить медом. Выстилаем на противень и в духовку на 180 градусов на 30 мин. Один раз достать для перемешивания. За минуты 2 до окончания я еще добавляю семена тыквы и подсолнечника. Как остынет, высыпаем в банку и на утро с йогуртом или молоком получается отличное блюдо.

[SalatowYT]

Круто! Про ленивую овсянку особенно интересно

[johanchpokovich]

Аналог бастурмы (сушёное мясо говядины), просолить мясо (4-5) дней, вымочить, обмазать приправами, замотать марлей и сушить от недели до двух (в зависимости от места сушки).
Шикарный вкус при добавке в гречневую кашу, можно употреблять само мясо, как закуска к пенным напиткам - волшебно))
Хранится очень долго, вложения минимальны, питательно.

[АнастасияЖу-яе]

Паша, круть! В хозяйстве пригодится!)

[ВладимирГандзюк-яч]

Да, я тоже в "Моих консервах" делал пару заказов. Все понравилось! Особенно понравилась колбаса полусухая «Киндюк». По сути это сырокопченая ветчина. Кошка как то раз обертки(!) от нее съела, хотя у нее всегда насыпан корм)). Колбасу, конечно, лучше хранить в холодильнике, но на тур выходного дня взять можно-все равно быстро кончится))

[МарияУткина-ът]

Можно взять пюре в пакете и сливки либо порционные, либо в упаковке 200 мл.

[СашаНемо-зы]

Четвёртый способ разогрева «американский»- на двигателе под капотом.

[НиколайВоробьев-мл]

Привет! С удовольствием посмотрел ваше видео! Хочу в машину сделать (аварийный/неприкасаемы) запас с едой на всякий случай, так как бывало и такое что в автопоходе закончились продукты и или захотелось чего нибудь ещё. Возникает вопрос:а как данные продукты выдерживают заморозку-разморозку (условия хранения). Митцубиши надеюсь для жены?

[ВалерийБердин-яя]

"что это за месиво?! - это ленивые бутерброды")))

[ГеоргийХачатуров-чы]

Так проще греть под седлом))) Кочевники знали толк в удовольствиях

[gulnissasaitova]

А скажите пожалуйста как называется ваша горелка
Напишите пожалуйста на английском языке 😊
Спасибо

[gulnissasaitova]

Здравствуйте! А скажите пожалуйста а минимультиварку можно с собой брать? У меня муж очень любит кушать 😂

[sergey_pogodin]

Глупая тема, что брать с собой в путешествие? А почему не начали с автомобиля, как многие делают, с собой надо взять, аптечку, насос, знак, огнетушитель и по ходу рассказывать для чего оно нужно. Как мне кажется с собой брать надо исходя из того какой у тебя автомобиль и сколько у тебя денег. Всё. Я к примеру с собой беру даже подушки и одеяла (всё мягкое и легкое в автобокс), даже надувная лодка едет со мной.На счет еды, не помню что б очень голодали. Всегда по пути были магазинчики и можно было купить необходимое.

[РомашкаПолевая-фэ]

Извините за глупый вопрос, раз Вы поклонник "стенли")) где лучше всего купить?)) Хочу стенли мастер 1, 3. И правда ли чтт его сняли с производства?)