Плесневелые продукты. Что с ними делать?

Плесневелые продукты. Что с ними делать? #плесень #вареньесплесенью #чтоделатьсплесенью

Помните старый эксперимент, где крыса должна найти правильный путь в лабиринте, чтобы заполучить еду. Так вот, как выяснил японский ученый Тошуки Накагаки, плесень справляется с этим заданием не хуже. В 2000 году он провел эксперимент, поместив у входа в лабиринт плесневой гриб «Physarum polycephalum», а на выходе кусочек сахара. Плесень сразу же пустила «ростки» именно в сторону сахара, споры гриба заполняли собой все пространство в лабиринте, раздваиваясь на каждом перекрестке. Как только какой-нибудь из отростков попадал в тупик, он поворачивал обратно и искал путь в другом направлении. Микроскопическому грибу понадобилось всего 4 часа, чтобы заполнить собой все ходы лабиринта и отыскать верную дорогу к сахару. Но, что самое интересное, когда у уже прошедшего лабиринт грибного мицелия отщипнули кусок и вновь поставили у входа в лабиринт, положив в конце сахар, – один из ростков безошибочно выбрал самый короткий путь к выходу из лабиринта и сахару, а второй просто «вскарабкался» по стенам лабиринта и пополз по потолку. Таким образом, простая плесень обнаружила не только зачатки памяти, но и способности к нестандартному способу решения задач, что говорит о наличии у гриба интеллекта.

[Irgina]

Мы люди простые. Раньше незнали не споры, не грибки. Убирали и ели.

[ВикаКобыляева]

Моя бабушка всю жизнь убирала плесень и ела варенье и прожила 94 года.

[cleversparrow]

Консервы такие есть опасно, но варенье нет, враньё!

[Ovosh_]

Мм, всю жизнь убирала плесень и ела, нечего не получила и нечем не болела

[ТатьянаГрудкова-гл]

Повышайте иммунитет.... Ешьте, что хотите. Живите, радуясь и благоДаря. Будьте здоровы! 😊

[ТатьянаЛопаник-из]

Всю жизнь убираем плесень и едим. Бабушка делала, мама и я .

[ТаняБернацкая-шч]

Наши бабушки как вы говорите ели так и ничего не знали о таких болезнях. Зато мы все стирилизуем и дохним от болезней.

[ВалентинаМельник.Сельскаяжизнь]

Наши бабушки до 80-90 дожили, а наше поколение полное кладбище 45-55. Делаем выводы

[cleversparrow]

Как бабушки дожили до возраста бабушки если убирали и ели? Вы все умники достали! Помните наши поколения намного слабее чем наши бабушки и прабабушки которые всё это ели и едят

[ЕкатеринаКорнеенкова-фи]

Всю жизнь убирала и ела. Не знала, что нельзя. Спасибо

[nemoerambler]

Питаясь заплесневшим вареньем вы никогда не заболеете туберкуьезом. Плесень ест палочки.

[lidiawolkow]

Просто чтобы плесень не образовалась, сверху посыпать сахаром. Всегда так храню, и неправда что при кипячении плесень не погибнет, она разрушит ся и споры погибнут.

[НатальяНаталья-жвъ]

Всегда убирали и ели, а также такое варенье можно использовать на приготовление браги и так же для подкормки овощей на огороде

[ВХАНАДЕЕВА]

Из такого варенья получается отличная бражка! Любая плесень боится алкоголя!🤣

[konstantinboldigin]

Как это я раньше не знал... И все время убирал плесень и ел.... И все ХОРОШО!!!

[БАБАЯГА-юч]

А как же сыр с "благородной плесенью" ? 😂

[ЛарисаАверкина-цц]

А как вы относитесь к сыру с плесенью? Есть с голубой, есть с белой плесенью. Он продаётся в магазинах, и на рынке, стоит правда дорого.

[Гадина]

В детстве резко поднялась температура- 39, 5😢Пока бабушка бегала за медсестрой, я нашла банку с двумя огурцами и плесенью до краев..
Съела огурчики вместе с плесенью и запила прокисшим рассолом.
Когда бабушка с медсестрой пришли домой, я крепко спала, температура упала до 37.Сейчас мне 55 и благодарна той банке с двумя огурчиками😊

[ГалинаЮсупова-бь]

Присоединяюсь ко многим комментаторам, которые пишут о наших бабушках и дедушках.

[tanjaschwarz]

А вы знаете, что плесень - это природный антибиотик и пеницилин делают из специальной плесени. Так же есть сыры с плесенью (голубой, зеленой, белой).