Śledzie marynowane z pieczarkami i cebulą pyszna zalewa takich śledzi jeszcze nie jedliście

preview_player
Показать описание
Witam serdecznie :-)
Dzisiaj polecam śledzie w pysznej zalewie octowej z pieczarkami i cebulą. Będziecie zachwyceni :-)
Składniki:
- Filety śledziowe a'la matias wykwintne mało solone 1 kg.
- Pieczarki 500 g.
- Cebula duża 2 szt.
- Czosnek 4 ząbki.
- Natka pietruszki 1 pęczek.
- Ocet 200 ml.
- Woda 500 ml.
- Cukier 5 łyżek.
- Olej rzepakowy 70-100 ml.
- Gorczyca biała 1 łyżeczka.
- Ziele angielskie 6 ziaren.
- Pieprz czarny w ziarnach 1 łyżeczka.
- Liść laurowy 3 szt.
Smacznego :-)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Już wiem, że moje smakosze śledziowe docenią przepis, dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 👋🍀

petronkas.
Автор

Śledzik dobra rzecz, ja lubię z ziemniakami w mundurkach, a najlepiej z ogniska. Taki teraz wysyp grzybów, a tu pieczarki, no ale dobra opcja poza sezonem

jarosawzalewski
Автор

Wspomniales o pasteryzacji jednak jej nie robiles. Czy jest konieczna?

NagRock
Автор

A ile takie sledzie moga stac w lodowce? Jak szybko trzeba je zjesc?

klaudiagodek