Mumien Brownies für Halloween 🎃🫶🏻 #backen #rezept

Zutaten:

Backform (liegt der Backmischung bei)

Teig
1 Backm. Dr. Oetker Brownies
2 Eier (Größe M)
100 ml Wasser
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl

Zum Verzieren
Dr. Oetker Dekor Fondant Weiß
Dr. Oetker Zuckerschrift (Farbe, je nach Belieben)
1 Pck. Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen

Zubereitung:

1. Vorbereiten: Die Backform (liegt der Backm. bei) nach Anleitung (auf der Backform) aufstellen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 160 °C
Heißluft: etwa 140 °C

2. Teig zubereiten: Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Eier, Wasser und Öl hinzufügen. Alles mit einem Teigschaber oder Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren. Teig in die Backform füllen und mit der Raspelschokolade (liegt der Backmischung bei) bestreuen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 35 Min.

Das Gebäck in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Seiten der Form aufklappen und etwa 12 gleich große Rechtecke schneiden.

3. Fondant zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel dünn ausrollen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Für die Augen die Zuckeraugen mit etwas Zuckerschrift festkleben. Die Fondant-Streifen abschließend auf die Brownies legen und ggf. an den Seiten abschneiden.