Вкуснее уже точно не будет! Очень советую так приготовить

preview_player
Показать описание

КУРИНЫЕ ШЕЙКИ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ

Готовьте побольше, это вкусно! Даже если вы совсем не любите куриные шейки, то просто дайте им шанс с этим рецептом.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Куриные шейки — 1 кг
✔️Лук репчатый — 350 г
✔️Растительное масло — для обжаривания
✔️Сметана — 2 ст. ложки
✔️Для маринада:
•Чеснок — 3 зубчика
•Чёрный молотый перец — 1/2 ч. ложки
•Паприка — 1 ч. ложка
•Уксус 6% — 1 ст. ложка
•Растительное масло — 1 ст. ложка
•Соевый соус — 3 ст. ложки

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ

Зачистить шейки и замариновать в смеси из уксуса, соевого соуса, масла, чеснока, чёрного молотого перца и паприки. Мариновать не менее 2-3 часов, а лучше на ночь оставить.

Выложить шейки вместе с маринадом в толстостенную посуду и тушить, периодически перемешивая, пока не испарится вся жидкость (примерно 20 минут)

Добавить обжаренный лук, сметану, перемешать и потомить под крышкой на самом маленьком огне ещё 20 минут.

Приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


КУРИНЫЕ ШЕЙКИ В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ

Готовьте побольше, это вкусно! Даже если вы совсем не любите куриные шейки, то просто дайте им шанс с этим рецептом.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Куриные шейки — 1 кг
✔️Лук репчатый — 350 г
✔️Растительное масло — для обжаривания
✔️Сметана — 2 ст. ложки
✔️Для маринада:
•Чеснок — 3 зубчика
•Чёрный молотый перец — 1/2 ч. ложки
•Паприка — 1 ч. ложка
•Уксус 6% — 1 ст. ложка
•Растительное масло — 1 ст. ложка
•Соевый соус — 3 ст. ложки

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ

Зачистить шейки и замариновать в смеси из уксуса, соевого соуса, масла, чеснока, чёрного молотого перца и паприки. Мариновать не менее 2-3 часов, а лучше на ночь оставить.

Выложить шейки вместе с маринадом в толстостенную посуду и тушить, периодически перемешивая, пока не испарится вся жидкость (примерно 20 минут)

Добавить обжаренный лук, сметану, перемешать и потомить под крышкой на самом маленьком огне ещё 20 минут.

Приятного аппетита!

edim_s_mary
Автор

Обожаю шейки)))все детство ели)) и не надо мне было маринадов..просто варили с солью и от души нам было вкусно😅

ОльгаКостеева-нк
Автор

Шейки, лапки - хорошо сварили и как семечки похрумкали. Вкусно! Полезно! Бюджетно!

ГалинаКолесникова-ти
Автор

Шейки, лапки, сердечки, желудки... ммммм😋! Наши деликатесы из детства 😊 А шейки и лапки просто варили в воде с солью и лавровым листом! И всё! Самый вкусный вечер у телевизора обеспечен.... Эх! Как было хорошо!

mariloveinme
Автор

Спасибо ❤
Красиво. Да, даже самую простую еду нужно уметь приготовить, и красиво подать.

evitsayukova
Автор

Никогда не понимала, что там есть? А свекровка пришла, все с костями сьела, хоть и без зубов😂

elena-_-_-_-_-
Автор

Обожаю шейки и лапки! Могу просто хорошо отварить и есть.

koshka-
Автор

Да хоть как приготовь - если я это не люблю, то и есть не буду в любом виде...

ЕвгенияЖегалина
Автор

Они дефицит сейчас, трудно найти порой... Ну из них можно многое сделать, сыпы, просто диетические...

ЭльмираШамеева
Автор

Я тушу с помидорами и чесноком - бомба.

ВсеволодСеров-ио
Автор

Просто супчик сварите, и не заморачивайтесь😊

Oksana-yo
Автор

Э, народ, оставьте котам куриные шей, они их любят!!!😊😊😊😊😊

МаринаМурченко-фв
Автор

Для тех, кто любит обгладывать кости, вместо еды!!! 😂😂😂

ЖилинаГалина-цф
Автор

Это не ваш рецепт, украла на канале "кухня на изнанку"

ЛюдмилаЛысенко-бу
Автор

И отдать кошке и собаке, есть противно и нечего.

Светлана-шйе