Trucos para que la crema chantilly quede dura

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[mariaperciante]

Excelente ecplicación !!!! Gradias.yo la necesito para decorar una tarta de duraznos y nunca me queda firme después de ponerla en la manga.PROBARÉ ALGUNO DE ESTOS TRUCOS, PERO YA COMPRÉ LA CREMA DE ORIGEN ANIMAL.❤❤❤❤

[mariposazul]

Gracias..buena tu explicación amiga....saludosss

[sofiazaffalon]

Hermoso video, muy bien explicado, en lo personal, yo opto por usar azúcar glass tamizada y una cdita de esencia de vainilla para montar mi crema, ahora no recuerdo bien las proporciones jeje, pero uso eso y mi crema me queda excelente, ahora que implemente tus pasos, realmente noto la diferencia, la crema está realmente dura, funciona de maravilla😍😊

[kellyaguilera]

Excelente video, muchas gracias por los tips, nueva suscriptora

[jaquelinesaldias-khqf]

desde bolivia saludos me gusta el decorado gracias x compartirnos sus. Conosimientos

[moreliamorales]

Gracias por compartir tu experiencia a mi me cuesta mucho que monte, voy a preparala así sabe que mi batidora es manual trae las dos Varillas y una de globo con cual sería el más indicado para batir mi crema bendiciones desde Venezuela ❤

[aydeegarcia]

También se le agrega 1 clara de huevo con azúcar pulverizada gracias por tu receta me encantó Dios te bendiga

[rainerlarreal]

Hola saludo, gracias por tu video, por que saco la torta y al rato empieza a derretirce, es asi o puede durar horas sin que las figuras se derritan

[daliaaguilar]

Gracias por compartir. Muy bien explicado. 👌

[wilfredorichardsalazarroja]

Hola me encantó tu explicación, soy de Perú y por donde vivo sólo hay crema chantilly vegetal y cuando doy el batido queda bien, pero cuando empiezo a decorar según pasa unos minutos se me pone poroso con ahujeros y se empieza a secar rápido. Usando la manga se rompe las figuras. Quiero tu consejo, ayúdame! Estoy aprendiendo. Gracias! Estaré atento a tu respuesta.

[idalidesLagos]

Buenas noches ! Le puedo aplicar leche condensada y leche en polvo descremada o entera ?

[luismanuelgonzalezlopez]

Pregunta. En clima semi arido hay riesgo de que no dure la consistencia de la crema...? O se conserva

[jennymora]

Hola Yudi, felicidades por tu video. Por favor puedes dar la explicación de como colocar colorante a esta mezcla de Chantilly

[gracielalarroque]

Hola Yudi necesito saber como usar la vainilla en polvo. Me refiero a cuanta cantidad para una crema de leche de 350 gramos. Eestoy haciendo la crema ahora 🙏🙏!!

[Vsgr]

En Colombia cuál crema seria la ideal?

[gabylopz]

Hola le puedo aplicar azúcar normal ya que donde vivo no se consigue azúcar glass

[argeliahernandez]

Gracias por el video pero tengo una duda, la crema que compro viene sin azucar de origen vegetal, puedo ponerle azucar blnaca normal o necesariamente debe ser azucar en polvo?

[ambarambar]

Y en qué momento se le coloca el azúcar granulada o azúcar flor

[luznavas]

Hola Yudi, me encantó tu video! Una preguntita: Cómo sabes cuando la crema está sobrebatida? Hice una ayer pero quedó muy blanda. Voy a seguir tus recomendaciones para tratar de recuperarla, no sé si ya está sobrebatida. Muchas gracias

[pechisflores]

Hola muchas gracias por compartir...tengo una pregunta si le pongo merengue en polvo cuando debo añadir?