KADIKÖY’ÜN LEZZETLİ BUTİK HAMBURGERCİLERİ!

Bu videoda Kadıköy'de bulunan butik hamburger dükkanlarına gittim ve lezzetlerini, fiyatlarını kıyasladım. Hamburger amerikan sokak lezzeti olmasına rağmen ülkemizde de çok tüketilen bir lezzet ve çok güzel yapan restoranlar da mevcut. Eğlenceli ve komik bir video oldu hepinize iyi seyirler.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:


Videolarımı beğendiyseniz kanalıma "abone olup" bildirimleri açarak diğer videolarımdan haberdar olabilirsiniz.

Hepinize selamlar ben Fırat Sobutay :) . Kanalımda sizleri bol eğlenceli videolar bekliyor . Gülerken sizleri de güldürmek , sizleri de eğlenceme ortak etmek en büyük amacım :) Videolarımdan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın !!

KADIKÖY’ÜN LEZZETLİ BUTİK HAMBURGERCİLERİ!

[kaanbrk]

abi 30 seferdir kadıköy hamburgeri yiyon yani ülke dolaş biraz şehir lezzetleri falan yap

[h.ugurcelik]

Elimizden geldiğince hesaplayalım çünkü müşteri olarak dükkanın kirasına giderlerine ortak edilmekten bıktık.
Toplu alım için 500 lira kıymaya diyelim (ki bu yine fazla bi ücretlendirme) 100 gramlık en basic hamburger üzerinden gidersek. 500 liraya toplamda 10 adet 100 gramlık hamburger çıkar (dükkanlar çiğden hesaplıyor o yüzden fireyi kaatmayacağız) yani köftenin maliyeti 50 lira. Bir hamburgerde ortalama (perakende alış fiyatı 2 kg 200) 20 gram turşu kullanılsa hesaba etkisi +2 lira. Karamelize soğan için soğanın kg fiyatı perakende 12 lira. 25 gram soğan kullanıldığını düşünürsek 0.3tl etki eder biz bunu 0.5 diyelim. Sos olarak mekanlar kendileri yaparak maliyet düşürebiliyorlar. Metro markette satılan 5 kg 510 lira olan heinz marka ketçap kullandım maksimumu görelim diye. Ortalama 90-100 gram sos desek 10 lira gibi bir maliyet yapar. Diğer marul, roka gibi yeşillikler için de fazlaca hamburger başına 2 tl desek. Basic hamburgerin maliyeti ortalama 66 liraya geliyor. Yine metro markette 2, 5 kg dondurulmuş patatesin fiyatı 140 lira. Ortalama porsiyonda 200 gr koyduklarını düşünürsek fazla fazla 11.2 lira oluyor maliyeti. 12 diyelim fazla olsun.
Toparlayacak olursak 100gram basic hamburger için
66 TL maliyet
200 gram patates kızartması için
12 TL maliyet.
İçeceksiz patatesli menü toplamı 78 lira. Biz buna tuz baharat vs de ekleyelim ve toplam 80 diyelim.
Bu mekanda 5 kişi asgari ücretten çalışsın. Asgari ücretin işverene maliyeti 24bin lira gibi bir meblağ
5 kişi için 120 bin tl.
Mekanın kirasına da 70 bin diyelim fazla fazla. 190 bin tl yuvarlama 200 bin tl
mekanın aylık durduğu yerde gideri 200 bin tl.
Bu mekan günde 100 tane hamburger ve patates satsın 450 liradan günde 45bin lira eder. 100 hamburgerin maliyeti 6600 lira cebe hamburgerden kalan 38400 tl.
30 günde 1 milyon 182 bin lira gelir elde eder bunun yüzde 20 vergiye gitse 945 bin 600 tl yapar. Aylık diğer masrafları fazlaca 345 bin lira diye düşersek buna da 55 bin fatura giderlerini eklersek toplam net kar 500 bin tl yapar. Bunun içerisinde sadece hamburger ve patates var. Diğer ekstra gelir kalemi olan içecek yok yan ürünler yok. Hesapta yüzde on yanılma payı olsun en az 350 bin lira net kar yapar. Hesap yarı yarıya yanlış bile olsa en az kar 200 bin tl yapar. 

Çok fena öpülüyoruz. Dükkana da ortağız, kirasına da, elektriğine de, vergisine de. Ürün de biziz müşteri de. Olan eşini dostunu, ailesini alıp bir haftasonu yemeğe çıkartıp kıçı kırık hamburger patatese 4 kişi için 2bin lira veren bize oluyor. Allah sonumuzu hayretsin. Hesapta yanlış eksik gedik varsa aşağıya yazın nasiplenelim. Dua eder dua bekleriz.

[serkanbilgen]

350- 400 lira bir hamburger . Asgari ücret 17000 lira. Günlüğü 566 lira. Bir günlük çalışmaya bir hamburger yeniyor. Her şey lüks oldu bize, Ölmüşüz ağlayanımız yok.

[cokuzaklar]

7:52 Ben ekonomistim diyen bir abi vardı, ona sormak lazım

[AtakanOzkurt]

Günümüzü güzelleştiren o güzel bildirim, eline emeğine sağlık devamı gelsin seviliyorsun reis❤

[Ahmet-knur]

Fırat abi senin videoların o kadar harika ki eğlenerek izliyorum emeğine sağlık cansın krall👑

[kenantepretoglu]

120 gr köfte ile 80 gr köftenin maliyet farkı 20 TL, 350 liralık üründe bari 120 gr kullanın köfteyi yahu, vatandaş et yesin :)

[ozanbulbul]

FIRAT SENI 5 YILDIR IZLERIM KADIKOYLUYUM AMA SON ZAMANLARDA REKLAM HAVASI VAR SENDE BU IS BENI SENDEN SOGUTUYOR

[tarkispir]

Çoğu zaman içeriklerini seviyorum ama bazen de içerik çekmek için içerik çekiyorsun bu rağmen bunları izliyorum çünkü seninle zaman iyi geçiyor.

[kenantepretoglu]

son 4 yılda en çok fiyat artışı yemek sektöründe oldu, tamam maliyetler arttı ama bu denli de değil... 300-350 TL hamburgere çok fiyat ki yetişkin bir insan 2 tane yer en az + içecek + patates derken 1.000 TL ye fastfood olmamalı yani

[Turkuaz_ninja]

Abi zincir restorantlarin dürüm hamburgerlerlerini dener misin

[kemalulubas]

Bu güzel ülkede vergi sorunu çözülmedikçe böyle fiyatları her yerde görmeye devam edeceğiz.

[dr.melikebilir]

Dali’nin patatesi evet çok fazla, 2 kişi rahat yer ama hamburgeri güzel değil, onu geçelim. Catch’nin etinin lezzeti şahane ama aşırı pahalı ve mekan düdük kadar, asla bir daha gitmem. Onu da geçelim. 2bites’ın olayı zaten minik minik olması o yüzden uygun gibi gözükse de porsiyonlar çok ufak, geçelim. Bu paraları verebilecek durumdaysanız şayet hamburgerde Akali der, susarım.

[tnhn]

Abi dün Çarşamba seni akasya girişte gördüm biraz konuştuk fotoğraf cekinmeyi unuttum aradım baya bı içerde bulamadım seni 😅

[cemalcebeci]

özerhisar ayran övmemene kırıldık 2:00

[Karacabeyli]

Sabotaj abim bi ilçeleri falan gelsenmi artık değişik mekanlar farklı fiyatlar vs. öptümm..

[KYRFRKNSZR]

Afiyet bal şeker olsun abi karamürsele gel sana buranın donerinden ısmarlıyım.

[yigi]

13:45 de ne yaptın abi niye adama öyle bakıyon😮

[Enesclk]

Bizimm yerimizede yediğin için afiyetler abim

[medelinn]

Firat hocam ilk defa fiyatları bu kadar irdeledin. Cidden bir menü 400 kusur TL olmamalı. Amerika'da burger standardı bizim döner fiyatlandırmasi kadar hesaplı.