🍗 Курица по-венгерски

Показать описание

Состав:
⠀
- куриное мясо - 1 кг (можно любую часть)
- репчатый лук - 1 шт
- чеснок - 3-4 зуб
- сметана 20% - 3 ст.л
- сливочное масло - 50г
- мука - 1 ст.л
- куркума - 1 ч.л
- вода 250 мл
- соль, перец по вкусу
- укроп для украшения
⠀
*****
⠀
Приготовление:
⠀
1. Куриное мясо выкладываем на сковородку, солим и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. Перекладываем на тарелку.
2. На этой же сковородке обжариваем лук, чеснок. Добавляем сметану, муку, куркуму. Заливаем водой. Солим, перчим. Тушим 5-10 мин.
3. Выкладываем в смесь курицу, накрываем крышкой и тушим при закрытой крышке 30 мин до готовности курицы. Украшаем укропом.
⠀
Приятного аппетита ❤️
Подписывайтесь, на моей страничке еще много вкусных домашних рецептов @cynep_ba