ΜΠΟΥΜΠΑΡΑΙΟΙ ΣΤΟ ΕΠΤΑΧΩΡΙ

.
Στο Επταχώρι η ημέρα της Πρωτοχρονιάς αποτελεί ένα πραγματικό ξεφάντωμα. Χαράματα, πριν βγει το πρώτο φως της ημέρας οι «Μπουμπαραίοι» μαζεύονται σε σπίτια και ντύνονται. Φορούν άσπρα ρούχα, βάζουν από πάνω δέρματα, δένουν στη μέση τους κυπριά και κουδούνια, βάφουν με καπνιά του φούρνου και λίγδα ή βούτυρο το πρόσωπο και τα χέρια τους. Τέλος, βάζουν φτερά στο κεφάλι και κρατούν ένα γερό μπαστούνι στα χέρια.

Όταν όλοι είναι έτοιμοι, ξεχύνονται στα σοκάκια του χωριού χτυπώντας τα κυπριά και κάνοντας θόρυβο, με σκοπό να διώξουν το κακό. Πριν χτυπήσει η καμπάνα της εκκλησίας θα πρέπει όλοι να μαζευτούν στο προαύλιό της. Νόμος είναι να μην ενοχλήσουν κανένα πριν τελειώσει η λειτουργία.
Ο μεγάλος ξεσηκωμός γίνεται μετά και οι Μπουμπαραίοι έχουν δικαιωμα να κάνουν ότι θέλουν. Έτσι, βάφουν στο πρόσωπο όποιον βγαίνει από την εκκλησία για καλή χρονιά. Μετά τη λειτουργία γυρίζουν στα σπίτια με τη συνοδεία της παραδοσιακής κομπανίας του χωριού, του Τάση Χαλκιά, τραγουδώντας τα κάλαντα και χορεύοντας.Η νυφη που εννοείται ότι είναι κι αυτή άνδρας, μαζεύει χρήματα και τρόφιμα.

Αργά το απόγευμα της πρωτοχρονιάς το γλέντι ανάβει για τα καλά και οι Μπουμπαραίοι βάφουν τον κόσμο μετά μανίας! Εξουθενωμένοι από το χορό και το ποτό στο τέλος της ημέρας, ανάβουν φωτιά στην πλατεία του χωριού τρώνε και κερνάνε λουκάνικα -- έδεσμα στο οποίο έχουν μεγάλη αδυναμία.