Творожный пирог с маком. Вы будете в восторге! Так Вкусно!

Тесто:
Мука 230 г
Миндальная мука 25 г
Сахар 60 г
Разрыхлитель 3 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо СО 1 шт
Сметана 40 г
Соль 1 г

Начинк:
Творог 9% 700 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо СО 4 шт
Сахар 130 г
Сгущенное молоко 100 г
Сметана 50 г
Мак 100 г
Ванильный экстракт 3 мл

Форма D=32cm
Выпекать при 170-180°C 50 минут, нижний нагрев.

Flour 230 g
Almond flour 25 g
Sugar 60 g
Baking powder 3 g
Butter 100 g
Egg L size 1 pc
Sour cream 40 g
Salt 1 g

Cottage cheese 9% 700 g
Butter 50 g
Eggs L size 4 pcs
Sugar 130 g
Condensed milk 100 g
Sour cream 50 g
Poppy 100 g
Vanilla extract 3 ml

Bake at 360 °F for 50 minutes

********************************************************************
Заметки:
✅ Форма может быть любая, даже высокая на D=20см. Выпекать также.
✅ Торог лучше брать домашний, жирный!
✅ Сверху можно посыпать Штрейзельной крошкой.
✅ Сметана может быть любой жирности.
✅ Если нет миндальной муки, не добавляйте, и мукой не компенсируйте.
********************************************************************

#пирог
#творог
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

[TakVkusno]

Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала:

[vanavard]

Женя, дружище, то, что вы показали и рассказали в концовке, вызывает огромное уважение к вам с Наташей! Не пишу о самой выпечке, а хочу только написать о вашем профессионализме и глубокой порядочности. Показать ляп, объяснить причину и переделать все заново — это говорит о высоких человеческих качествах! Люблю вас, уважаю и желаю счастья, здоровья и удачи! Взаимные обнимашки!!!!

[СветланаВасильева-нщ]

Просто умопомрачительное пирог! Все прекрасны: и шеф и пирог! Операторская работа на пять с плюсом!

[lanasunny]

Харизма зашкаливает! Всем мира и добра!

[ВераБезродных-лщ]

👍👍👍🌹🌹🌹❤️ Чем больше таких, как ваша семья, тем светлее и краше наш мир. Приходит время, когда честь, совесть и порядочность вновь становятся уважаемы людьми. Пусть ваш канал станет не редкостью, а нормальным явлением.Честный труд всегда был в почете и мастера своего дела ценились всегда. Всех благ вашей семье и любви. ❤️

[кото-шч]

Какой ты Молодец Женя, красотища, вкуснотища, ручки золото

[ЛюдмилаКарасева-бо]

То что вы показали в конце видео, отдельное уважение, спасибо, что предупредили.

[ЛюдмилаКарасева-бо]

Евгений, Вы как всегда на высоте. Я в восторге. Уже очень хочу приготовить, потому что не сомневаюсь, что это вкусно. Я тоже фанатка творога и мака.

[valentinalinnik]

Женечка, Вы - чудо ! Столько позитива, доброты, оптимизма и уважения к своим зрителям ( это я про то, что Вы могли бы и не показывать испорченный пирог и не говорить про ошибки ). Но Вы молодец, что честно все показываете и рассказываете . Все Ваши блюда очень вкусные и заряжены невероятным оптимизмом . Даже если Бы Вы намазали кусочек хлеба просто маслом и презентовали его со всем Вашим обаянием, то, наверное, и он показался бы вкусным пирожным . Спасибо огромное за Ваш труд

[Имямое-ъу]

Всегда смотрю вас с улыбкой, вы такой классный, обожаю вас смотреть.

[ТатьянаДемченко-рх]

Ну, Евгений, вас и слушать приятно, и рецепт класный. Сочетание начинки - супер.👍

[ФайрузаГараева-зб]

Здравствуйте, Евгений! Спасибо за рецепт! Шикарный пирог! И такой приятный мужчина!!! Большое спасибо оператору!!!

[ОксанаЕрёмина-жт]

С большим удовольствием и огромной пользой для себя смотрю ваши видео. Благодарю за ваш труд.

[Люсьен-цд]

Милейший поварёнок Евгений! Приятно смотреть на все твои кухонный шедевры! Спасибо огромное !

[MORE_vo_mne]

За это вас и ценим, ребята 😘😘 всегда надёжные рецепты и 100% крутой результат !!! ❤👏👏👏

[Алла-дю]

Женечка, здравствуйте..Даже чувствуется как это вкусно пахнет маком😊. Спасибо за рецепт. Удачи вам. Радуйте нас новыми рецептами.

[ГалинаСахарова-пе]

Классный рецепт Евгений, все нравится и манера разговора и добрая положительная энергия передаётся через экран! Какие вы молодцы с Наташей!

[ГалинаГаланина-лк]

Евгений, очень нравятся ваши рецепты. А как вкусно вы их показываете, за это отдельное спасибо. Самое главное их можно повторить . Что я и делаю с удовольствием. Мои родные тоже оценили. Спасибо!

[АртемКозин-яп]

Евгений, вы как всегда супер, рецепт офигенный. Вам с Наташей большой респект. Вашему каналу дальнейшего развития и процветания. Всё у вас будет ОК.😊

[julialali]

У Вас самые подробные и вкусные рецепты 😍