Τεχνικές Κοπής του Γαλλικού Μοσχαρίσιου Κρέατος

[ΓιώργοςΝικολός-κυ]

Συγχαρητήρια. Εξαιρετικό βίντεο. Ωραία πλάνα και πολύ καλή σκηνοθεσία. Τέλεια καθοδήγηση, γλαφυρή ανάλυση και περιγραφή των μερών του κρέατος.

[nickkarajohn]

Πολύ ωραίο. Το Fondue που λέει. Τι είδους/τροπος μαγειρέματος είναι? Το λιωμένο τυρί ξέρω έτσι μονο.

[johnnywalker]

-Τι θα θέλατε;
-Ενα ντε σουγ ντε τγανς παρακαλώ
-Ενα ντε τι;

[ΑντωνηςΣτεφανου-ψη]

Τελείως διαφορετικό τεμαχησμα Μποτσουάνα , από το γαλλικό, τεμαχισμα γαλλικό χριαζετε πριωνη και μαχαίρι και μεράκι, από τους σημερινούς κανένας δεν ξερη να τεμαχίσω και να πουλήσει με οστά θελη πολύ μεράκι και τεχνη, θελη κοστια

[stefanosiosifidis]

Το μπούτι θέλει αέρα και σπάλα κούτσουρο.