filmov
tv
CANDÁT V PIVNÍM TĚSTÍČKU
Показать описание
CANDÁT V PIVNÍM TĚSTÍČKU
Porce: 4
Příprava: 20 minut
600 g filetů z candáta
šťáva z ½ citronu
1 hrst kopru
3 snítky tymiánu
250 ml světlého piva
1 vejce
1 hrnek hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
sůl, pepř
olej na smažení
Filety zbavte kůže a nakrájejte je na proužky asi 6 cm široké. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a opepřete z obou stran. Nakonec je zasypte nasekanými bylinkami.
Připravte těstíčko: smíchejte, pivo, vejce, hladkou mouku a prášek do pečiva. Směs osolte a dobře promíchejte.
Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a rozpalte ho. Každý kousek ryby obalte v těstíčku a osmažte z obou stran dozlatova.
TIP:
Podávejte s opečenými bramborami zasypanými koprem a přelitými majonézou.
Porce: 4
Příprava: 20 minut
600 g filetů z candáta
šťáva z ½ citronu
1 hrst kopru
3 snítky tymiánu
250 ml světlého piva
1 vejce
1 hrnek hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva
sůl, pepř
olej na smažení
Filety zbavte kůže a nakrájejte je na proužky asi 6 cm široké. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a opepřete z obou stran. Nakonec je zasypte nasekanými bylinkami.
Připravte těstíčko: smíchejte, pivo, vejce, hladkou mouku a prášek do pečiva. Směs osolte a dobře promíchejte.
Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a rozpalte ho. Každý kousek ryby obalte v těstíčku a osmažte z obou stran dozlatova.
TIP:
Podávejte s opečenými bramborami zasypanými koprem a přelitými majonézou.
0:01:25
0:05:44
0:05:17
0:02:23
0:04:38
0:04:15
0:02:20
0:04:20
0:05:53
0:04:22
0:04:43
0:02:19
0:00:46
0:01:03
0:04:05
0:12:30
0:04:33
0:13:50
0:01:46
0:06:30
0:20:19
0:06:38
0:10:47
0:20:25