Китайский чай шу пуэр. Гунтин. Прессованный. Виды пуэра

preview_player
Показать описание
В Китае производят тысячи сортов пуэра. Гунтин, прессованный пуэр, рассыпной шу пуэр. Дворцовый гунтин из молодой почки и крупнолистовой чай пуэр. Китайские фабрики и фермеры готовят шу пуэр и ежегодно выпускают от одного до нескольких десятков рецептов чая. Но даже в этом многообразии сортов и вкусов можно легко ориентироваться, и распознавать по внешнему виду чая.

Сегодня я покажу как я для себя разделяю все сорта шу пуэра, и это Вам поможет при выборе чая. Если Вы уже выпили 1000 сортов шу пуэра, перепробовали все возможные форматы этого чая, тогда все равно не переключайтесь, я уверен, что этот выпуск будет полезен каждому, а в конце, я расскажу смешную ИСТОРИЮ О ПРАВИЛЬНОМ ВЫБОРЕ, которую написал Антон Павлович Чехов 130 лет назад.

Я пью шу пуэр много лет, я фанат этого чая, у меня есть свои любимые фабрики и вкусы, а также ритуалы, которые я ежедневно устраиваю. В среднем, каждый месяц я выпиваю до полукилограмма пуэра. Пуэр это часть моей жизни, а Шу пуэр это мое правильное утро. 11 лет назад, когда я только начинал пить этот чай, в сети не было ничего про шу пуэр, и все эти годы я постоянно пробовал новые вкусы, потому как нет единого вкуса пуэра, он весь разный. Пуэрная чайная индустрия, хоть и является консервативной, но даже здесь появляются новинки, тем более, что вкус чая из года в года разный. Нужно помнить, что чайное дерево с каждым сезоном дает разный урожай и по количеству и по качеству листа.

#пуэр #шупуэр #гунтин #прессованныйпуэр #чайпуэр #дворцовыйгунтин #пуэрблин #пуэрчай #китайскийпуэр #пуэррассыпной #пуэркаквыбрать
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за такое подробное видео!
Очень последовательно рассказываете и интересно!

Michael_Sony
Автор

Спасибо. Интересно и увлеченно рассказываете. Видно, что готовитесь. Уважаете своих слушателей. Недавно стал увлекаться китайским чаем, и совсем недавно оценил шу пуэр. Сильно жалею, что не пришел к этому, как Вы 11 лет назад.

VEK-ecth
Автор

Здравствуйте! Заказала у вас недавно брикетик пуэра, хочу выразить вам огромную благодарность! Я такого качественного не пила уже давно, очень бодрит, чая не мало, очень рада, что нашла вас и ваш канал!

ВераКовашева
Автор

Вроде всё из сказанного уже знаю, но прослушал с большим интересом.
Вы очень подкованы в своём деле, рассказываете живо увлеченно. Спасибо!

IvanDragoRmx
Автор

Четко. Максимально подробно и живо, приятно слушать. Пазлы про пуэрчик потихоньку складываются. Спасибо! Отдельно благодарствую за рассказ Чехова, прикольно совместили тему чая и литературы!!!

Чаеманвпервомпоколении
Автор

А как правильно выбирать между рассыпным и прессованным Пуэром? Лично я предпочитаю заваривать белый Цзинмай, особенно вечером, чтобы расслабиться после долгого дня)) Доверяю только Мойчай, всегда беру у них, качество на высоте!

PordisBraga-dz
Автор

Не пью, не курю. Не переедаю. Может чай начать пить))

kontinentkrim
Автор

Как выбрать пуэр чтобы шоколад цветы или ещё что то во вкусе было? Не смог найти 😊

ГенриБенедиктович
Автор

Добрый день, подскажите пожалуйста пуэра название, вкусом: Слива чёрная.
Спасибо.

povilasgrincuk
Автор

Здравствуйте! Пробовал пару раз пуэр, но не совсем уверен что пил нормальный чай, так-как покупал в Окей), но и он даже мне зашёл)
Помоги пожалуйста в выборе пуэра, с бодрящим, опьяняющем эффектом, где купить? На маркетплейсах Валберис, Озон можно этот чай найти?

НиколайДж-ую
Автор

Спас обоих и, скорее всего, ничего не получил, они так и остались друг с другом?

ЗеленыйТеле
Автор

Здравствуйте! У меня вопрос, можно ли пить чай Пуэр и вообще китайский чай, человеку с больной печенью??
Если конечно знаете что нибудь об этом?!
Жду ответа. За ранее Благодарю

sergeyyurevich
Автор

Подскажите пожалуйста китайские сайты на которых можно купить чай.
Спасибо

ntonyefimov
Автор

Здравствуйте, хочу с вами сотрудничать, меня зовут Wang jian с Китая, занимаюсь поставка чай напрямую с производства Wu Yi горы Китая, у нас в основном чай красный чай, зеленый чай, Чай Дахонгпао, Чай Wuyi shui xian, Rou Gui, Чжэншань Сяочжун, Тигуаньинь и т д,
Хорошая упаковка можно покупать для подарка
Это самый вкусный чай в Китае, могу предоставить пробный чай для подарок, хочу с вами сотрудничать, заранее спасибо огромное

Alyosha_China_guangzhou
Автор

Приветствую, что скажеш про Гун тин кирпич 2011 года ?

АедрейФедоьов
Автор

В карман положил и срок получил. Потом доказывай что ты не дурак. 😊

Sergey-ye
Автор

Было бы хорошо, если бы еще рассказали, да и показали, как все эти блины разламывать
А меня угораздило еще купить запрессованного в слоника
Это жесть
Уже два года не могу его разломать 😡😡😡

nadezhdagorbachova
Автор

Поменьше "я", и будет отлично

tea_bear
Автор

Пить пол кило в месяц это дофига... Очень вредно пить столько.

Alex-ok
Автор

Плывут в лодочке порутчик Ржевский и юная дева.
Девушка увидев плавающих в озере лебедей говорит:
- Как было бы хорошо если я стала такой же красивой лебёдушкой.
Попутчик опускает руки в воду и начинает там что-то искать.
Плывут дальше.
Девушка видит на опушке мирно гуляющих ланей и говорит:
- Как хорошо было если я стала. такой же грациозной ланью.
Попутчик опять руки в воду и начинает ими что-то искать.
Девушка не выдерживает и строго спрашивает:
- Попутчик, что вы постоянно ищите в воде!?
Ржевский отвечает:
- Раки! Где же РАКИ!!!

bukakakashka