Queso en Aceite ¿Cómo se hace? Chesse in Oil 🧀 #chesse

[Kreps]

Cuando vivía en mi ciudad natal solía comprar quesos en aceite con aceitunas negras enteras y algo de ají molido, eso antes de un asadito ufff pura delicia. Saludos desde la Patagonia - Argentina

[maxpower]

Buenas, unos buenos aceites para estas cosas son las de variedad empeltre o aragonesa, son de la zona de Teruel y zona sur de Tarragona.
No son nada fuertes i tienen un toque dulce

[jacinti_]

En mi familia tenemos una queseria de negocio familiar y el queso de oveja en aceite es un arte si te puedo dar un truco cuanto más añejo el queso mejor ya q el aceite atenúa el sabor y esta riquísimo a temperatura ambiente

[victorj]

2 meses dice, yo tengo queso que lleva así 10 años, está fuertecillo pero está buenisimo

[Delete_Me]

Falto decir que hay que esterilizar el frasco, el aceite sirve para conservar el alimento pero no está de más tenerlo bien limpio :)

[musicfree]

Que sabor se supone que tiene q tener el queso al final de todo? Que característica le aporta el aceite al queso?

[lunademarzo]

El órden del armario morí🤔.
2 meses después estaba todo igual y las las mismas cosas 😂😂😂
Muy buena la receta.
Yo elijo un queso no muy potente xq después de un tiempo con el aceite el sabor se intensifica, es más concentrado x lo tanto intenso.
Unas aceitunas en ése aceite con 1 semana de maceración quedan Exquisitas 🇺🇾

[cesartacuri]

pues la verdad, me impresione. Como se me complica la cocina pensé, el nombre no será tan literal... y al final si lo era

[poqweasd]

Está bien que me dé envidia lo bonito de tu armario 😅, pues ya me pongo quiero tener uno así

[thekill]

como amante del queso lo quizas me coma el queso en 5 minutos y siniquiera lo haga por eso xD

[franciscomelgarejo]

Se puede usar el aceite en otra ronda de queso?

[AlegrameldiaYa]

High quality hasta para la presentación de una ensalada 🍻

[_x_]

¡Grande Garro de Talleres (Equipo de Argentina) enseñando como hacer queso en aceite!

[thegodgames]

victor una pregunta ¿con quesobadon sirve?

[brunomerletti]

Pensaba hacerlo asta que me comenso a espesificar el aceite

[osvaldozepeda]

Aceite con ajo a temperatura ambiente= riesgo de botulismo

[oscabgog.]

Espero esteriise bien los microbios de los botes de cristal

[ranbomboy]

Qué pasaría si en vez de curado estuviera enfermo

[kikosatorre]

Pasaron 2 meses y la alacena sigue igual. Ni una aceituna comiste?

[carloslura]

El armario no ha cambiado nada, sigue igual. Creo que el vídeo no enseña el cambio de dos meses