Resipi Viral udang masak Diraja #seafood #cooking

Показать описание

Resipi Viral udang masak Diraja #seafood #cooking #asmr

Anda memiliki bahan udang di rumah namun bingung mahu masak apa, sila cuba resepi yang dikongsikan oleh saya udang masak diraja yang penuh rasa lemak lemak manis yang menyerupai rendang daripada gabungan halia, lengkuas, serai dan cili ditambah dengan rasa lemak dengan santan.

Bahan-bahan:
1/2kg & 1 kilo Udang kertas atau galah

Bahan kisar:
4 biji bawang merah besar
3 ulas bawang merah kecil
4 ulas bawang putih
2 inci lengkuas
1 inci halia
3 batang serai diketuk
2 keping asam
1 inci kunyit hidup

Bahan tumisan
Serbuk cili
1 sudu gula
1 sudu kecil sudu garam dan Ajinomoto
1 sudu Maggi cukup rasa
Setengah kotak santan kara
Hirisan daun kunyit (hiasan)