🍞 PANE ALLE OLIVE facile e veloce, la ricetta perfetta per un risultato speciale

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Oggi andiamo a preparare insieme in poche ore il pane casereccio alle olive!
Vi sembra di sentirne già il profumo? Anche a me!

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 per 2 pagnotte da 500 g
✔️ 500 g farina tipo 0 (media forza)
✔️ 350 g acqua
✔️ 10 g lievito di birra fresco
✔️ 10 g sale
✔️ 200 g olive denocciolate

0:00 INTRO
0:23 INGREDIENTI
0:41 AUTOLISI
1:28 IMPASTO
3:11 INSERIMENTO OLIVE
4:21 PREFORMA
5:01 FORMATURA
6:35 COTTURA
7:31 RISULTATO FINALE

𝗡𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝘇𝗼:

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𝐒𝐄𝐆𝐔𝐈𝐂𝐈 𝐒𝐔:

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PANE FATTO IN CASA ALLE OLIVE NERE UNA PAGNOTTELLA SEMPLICE E VELOCE PER LE NOSTRE TAVOLE NATALIZIE

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PANE ALLE OLIVE FATTO IN CASA

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 per 2 pagnotte da 500 g
✔️ 500 g farina tipo 0 (media forza)
✔️ 350 g acqua
✔️ 10 g lievito di birra fresco
✔️ 10 g sale
✔️ 200 g olive denocciolate

0:00 INTRO
0:23 INGREDIENTI
0:41 AUTOLISI
1:28 IMPASTO
3:11 INSERIMENTO OLIVE
4:21 PREFORMA
5:01 FORMATURA
6:35 COTTURA
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