ТАЙСКИЙ СУП ТОМ-ЯМ и ПОКЕ из СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ и КРАСНОЙ РЫБЫ

preview_player
Показать описание
Хочется чего-то легкого после праздничных застолий? Шеф-повар Григорий Мосин поделится парочкой рецептов именно таких блюд.
На этой неделе готовим тайский суп том-ям. С первой съеденной ложки становится понятно, как ему удалось стать настолько популярным и завоевать любовь всего мира. Сбалансированное сочетание острого и кислого вкуса – его главная изюминка! Вместе с тайским супом приготовим не менее интересное блюдо-конструктор – поке из свежих овощей, риса, красной рыбы и авокадо.
Скорее на кухню!

Подробные рецепты со списком ингредиентов и пошаговым описанием:
— Том ям от шефа https://кухня.рф/recipes/tom-iam-ot-shefa
— Поке https://кухня.рф/recipes/poke
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Григорий, добрый вечер. Смотрели передачу, где Вы готовили сырники, на канале "Кухня".
Я не на что не претендую, не попрекаю, не сею негатив против Вас и Ваших навыков, умений и способностей, упаси Господи. Но Вы не правильно готовили, выше упомянутые, сырники. Хороший сырник готовиться долго! С применением этапа ферментации. Другими словами, необходимо, сначала, приготовить полуфабрикат, а затем уже, для любимой на завтрак, за пару минут, приготовить сами сырники.
Готовь сани летом...
Заранее с уважением и наилучшими пожеланиями.

АккаКнабикайзе