Я не знаю зачем вам это, но «как жарить пельмени?» спрашиваете вы. #shorts

Я не знаю зачем вам это, но «как жарить пельмени?» спрашиваете вы.
Жарить просто.
1. Пельмени не нужно размораживать.
2. Потому что при нагревании выделяется именно такое количество влаги, чтобы и тесто, и мясо приготовились.
3. Домашние пельмени тоже нужно сначала заморозить, потом жарить.
4. Нет, не надо сначала варить, потом жарить.
5. Кстати, для лазаньи листы пасты тоже не надо варить.
6. Да, как и каннеллони. Не варят.
7. Масло любое. Даже то самое пойдет.
8. Специи любые.
9. Лучше выбирать для жарки маленькие пельмени. Это быстро и задорно.
10. Хинкали не надо жарить. Они не предназначены для подобных забав.
11. Тоже не очень понимаю зачем жарить пельмени. Наверное, когда надоедают вареные?
12. Жарить минут 7-10. Чем мельче, тем быстрее.
13. Да, мы в курсе про «на пару», но просили пожарить.
14. Зелень любая сверху потом.
15. Как и сметана, майонез и тп. И соевый соус.
16. На завтрак? Ну как вариант. Яичница с пельменями? Ну такое себе.
17. А какие странные блюда с пельменями знаете вы? Я однажды видела как их запекают с сыром в духовке.
18. Можем вместе придумать что из них сделать.
19. Сковородка у меня ноунэйм для индукции.
20. Спасибо за всё ценные советы и рекомендации. За фото отельный гран мерси.

#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #пельмени

[volga-irgiz]

Как приятно слышать, "У Вас получится". Спасибо.

[АсяЦапаева]

Вы такая харизматичная, что расплываюсь в улыбке каждый раз, как смотрю Ваши видео)

[ЕленаТ-шч]

Пельмени будут отъезжать в сторону Азии😂😂 огонь)

[PaganSatan]

Не знаю как так выходит, но у меня за 3-4 минуты пельмени будут лишь с корочкой на тесте и сырым мясом😅 Я поэтому сначала жарю до корочки, а затем заливаю бульончиком и выпариваю. Так и корочка в зубах не застреивает, но ВКУС жареных пельменей есть.

[Ekaterina_Lk]

Не знаю на Вам не угодили вареные пельмени 😂😂😂😂

Да, тоже так жарим ) только чеснок еще не до валяли, теперь будем! 😂
Спасибо, Елена, Ваши видео у меня в рекомендациях появились, однозначно, подписка и лайки и позитив от Вас ❤

[sqih]

В советские студенческие нищие годы это была пища богов ))
И да, одно из лучших блюд для приобретения гастрита ))

[nadiashablonova]

Елена, Вы меня вдохновили на стихи:
Я знаю - город будет!
Я знаю - саду цвесть,
Когла такие люди в Инстаграме есть ❤

[ЮлияВ.Бондарева]

Спасибо, Елена! Вы как всегда, в тренде! Эти пельмени - офигенские!

[MsMarix]

Чтобы точно приготовились, надо налить немного воды и накрыть крышкой. Тогда под паром они приготовятся, а когда вода испарится то зажарятся. Ну и потом перевернуть и зажарить с другой стороны. Если пельмени крупные то лучше их приплющить, когда они под паром разморозятся. Не благодарите. ❤

[julialobov]

Мой папа вырос на Урале, и он любил именно ТАКим образом жареные пельмени.И не магазинные, а домашнего приготовления

[Горянкасолнышко]

Доброго дня.
Я скажу своё слово.
Уважаемая Елена.
Вы меня не обесудьте.
Но я знаете, как, готовлю пельмени.
Я вначале, варю, 5 минут, а потом обжариваю, на масле.
Очень вкусно получается.
И добавляю, сметану, и чуть горький кетчуп
У каждого человека свой вкус.
Готовьте на здоровье, и будьте
Счастливы на Века.
Всех земных благ Вам. Рита.

[КексЗверь]

Ни, ни, сначала варить)
И вареные жарить, да.
Первый раз я такое попробовала дома у свекрови.
Она приправой овощной присыпала во время жарки.
Иногда готовим, муж же привык к такому)

[tigralaffipuff]

Если их жарить в сливочном соусе и горчице, выходить бомба❤

[ИннаВ-дх]

Я как-то жарила во фритюре, это божественно, но вредно одновременно)) раз в пол года можно побаловаться хрустящими пельмешками

[marinajincharadze]

Жареные это когдаисо вчерашнего дня остались золодные отвареные пельмени и надо разогреть вываливайте на сковорову немного воды сливочного масла по крышечкой копа вода выпарится, снимите крышку и дожарьте до хрустящей корочки😂 студенческий деликатес😂

[ЕленаЦветкова-ют]

П.17 было фирменное блюдо в одном кафе: пельмени в горшочке - с солеными груздями под сыром. Вкусно до невозможности!

[ТатьянаИльичева-зг]

О, Елена! Вы напомнили моё детство! Благодарю ❤

[Юл-Пл]

Я сильнее зажариваю 😊вкусно 👍 спасибо теперь я знаю что приготовить 🎉

[Lulu-fz]

А я ещё жарю пельмени с замороженными шампиньонами)

[Викусик-ын]

Кто-то просил блюдо жареные пельмени? Покажите этих «одаренных» людей 😀