ΒΕΦΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ή ΚΟΚΟΡΑΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ & ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει στην κουζίνα της νόστιμο Κοτόπουλο ή Κόκορα με πιπεριές & κρεμμύδια! Από το βιβλίο Ελληνική Κουζίνα Μαγειρική Συνταγή Κοτόπουλο ή Κόκορας με πιπεριές & κρεμμύδια
Υλικά
•1 κούπα λάδι
•900γρ κρεμμύδι ξερό σε φετάκια
•600γρ πιπεριές κέρατο σε ροδέλες
•2 σκελίδες σκόρδο
•1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
•1 μεγάλο κοτόπουλο σε μερίδες
•1 κούπα φρέσκες ντομάτες ή ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα
•½ κούπα κόκκινο κρασί ή 2 κουταλιές ξύδι με 1/4 κούπα νερό
•1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
•2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ή 1 φύλλο δάφνης
•αλάτι πιπέρι
•2 κουταλιές γιαούρτι (προαιρετικά)
#cooking #greekcuisine #easyrecipes #vefaalexiadoutribute #κοκορας #βεφα

[KaterinaGkolgkaki]

Κυρία βέφα μας μάθατε τόσα χρόνια να μαγειρεύουμε είστε η καλύτερη μαγείρισσα σαν να τρώω στο κυριακάτικο τραπέζι της γιαγιάς ❤️❤️❤️

[ΒΑΣΙΛΕΙΟΣΚΕΛΛΙΔΗΣ]

Είστε η καλύτερη μαγείρισσα κυρία Βεφα μου. Σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σας💝

[vikiiord]

Τι υπέροχο φαγητό με τις πιπεριές, μπράβο σας ευχαριστούμε αγαπημένη κ. Βεφα!!!!

[KuriakhX]

Καλημερα κυρια Βεφα, πεντανοστιμο φαινεται το φαγητο σας αφου το μαγειρεψατε με πιπεριες και βαλατε την δικη σας πινελια . Οπου υπαρχει η Βεφα εκει υπαρχει και η νοστιμια. Σας ευχαριστουμε απο καρδιας και σας ευχομαι καλο Σαββατοκυριακο.

[eirilena_]

Το λατρεύω αυτο το ευχαριστούμε πολύ κ.Βέφα να στε καλά!! 😊❤ Να έχετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο!!!

[makrinasavvaoglou]

Τι ωραία και νόστιμη ιδέα κα Βέφα μας! Μου άρεσε και η εκδοχή που προτείνατε με το γιαούρτι. Σας ευχαριστούμε πολύ 😍

[antoniakaroubas]

Γλυκύτατη κυρία Βεφα όπως πάντα νοικοκυρεμένα πράγματα χαιρόσαστε να σε ακούμε και να σε βλέπουμε!!🌹🌹

[ΚωνσταντίναΠαρασκευοπούλου-λλ]

Πω πω τι ωραίο φαγάκι κυρία βέφα, θα το τιμήσω αύριο μας αρέσουν πολύ η πιπεριές !!👍👏❤❤ μας φτιάχνετε πολύ ωραίες συνταγές να είστε πάντα καλά

[vilel]

Καλημέρα αγαπημένη μας κυρία Βέφα. Είστε καταπληκτική και ότι συνταγές και να μας δείξετε είναι πεντανόστιμες. Να είστε πάντα καλά, καλές Απόκριες και καλή εβδομάδα. Φιλιά πολλά!!!

[filiochatira]

Αγαπημενη μου κ.Βεφα 😍 Μια φορα να φαω απο τα χερακια σας και τιποτε αλλο!!! Τα φιλια μου απο την Βαυαρια 🌹🌹🌹

[criscris]

Aγαπημενη μου Βεφα, πριν καμαρώσουμε το υπέροχο πιάτο με το φαγητό, καμαρωσα εσάς εις όλα, ( Μashala ) λένε στην Πόλη η μητέρα μου λεγόταν Δέσποινα σαν την γιαγιά σας, με αγάπη και εκτίμηση από Βενετία 😚

[christoskes]

Το μαγείρεψα σήμερα και πρόσθεσα και λίγο λιαστη ντομάτα. Κυρία Βέφα τα σέβη μου με άδεια κατσαρόλα πλέον. Θραύση έκανε το φαγητό.

[eutixiakondila]

Αγαπαμε κ βεφα ειστε η ποιο γλυκια μαγειρισα

[ΚερασαΣγουρελη]

καλησπερα αγαπητη κυρια Βεφα το αγαπημενο μου φαγητο λατρευω το κοτοπουλακι και με τις πιπεριες και τα κρεμμυδια το κανω και στη γαστρα καλο ΣΚ

[ΕλενηΒρεττου-γλ]

Efharistume K. Vefa gia tin orea sindagi zilepsa ke tha tin kano ..To pologakisas to thimame apo tis proines ekpombes na iste kala me ektimisi Eleni....

[DiaDia]

Polli orea i sintagi sas kiria Befa! Ta fagita sas 8imizoun mama! 8a mporouse i sintagi na gini kai me allo meros tou kotopoulou? Mporoume na valoume ki'alla laxanika? Posi ora to psinete? Di3te mas pos na kanoume mousaka, lazania kai Cinnamon roolls! Exete sintagi gia nistisimo keik sokolatas? Kali sinexia na exete! 👍👏🍴

[ΓεωργιοςΧατζακος]

Με την κυρία Βεφα έγινα καλός μάγειρας στα βιβλία της τα γράφει όλα απλά οι συνταγές της απλές και πολύ κατανοητές.