Hélices con champiñones 🍝👦🏼 - Recetas infantiles | Lidl España

Estas hélices con champiñones son un plato perfecto para preparar una comida rápida, saludable y deliciosa con pasta para los más pequeños de la casa ¡No te la pierdas!

00:00 Intro
00:10 Troceamos las verduras y cocinamos
00:20 Cocemos la pasta
00:30 Ponemos los toppings
00:40 ¡A disfrutar!

INGREDIENTES:
-280 g de Hélices vegetales Combino
- 8 champiñones
- 1 calabacín
- 50 g de Gana Padano DOP
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- Perejil de Kania

ELABORACIÓN:

La pasta es uno de los productos estrella entre los más pequeños. Admite muchas posibilidades y combinación de sabores e ingredientes. Mezclarla con verduras es una forma ideal para que los más pequeños disfruten de ellas.
En función de los gustos de tus hijos, puedes cortar las verduras a trocitos grandes o pequeños, incluso puedes cocinarlas y luego triturarlas con un toque de leche o bebida vegetal para conseguir una textura tipo salsa.
El toque de parmesano le da un sabor y textura delicioso al plato y ese punto de sabor tan delicioso que le aporta este producto.
El plato está pensado para presentarse en caliente, pero también puedes enfriar la pasta, mezclarla con las verduras frías y presentar el plato a modo de ensalada fría, mezclando todos los ingredientes y guardándola en la nevera.
Prueba también esta receta con otras verduras de temporada y dale el toque de parmesano para conseguir un plato rápido de preparar y delicioso.

Cómo preparar un delicioso plato de pasta con verduras y parmesano:

1. Cortamos los champiñones a láminas y el calabacín a tiras. Los salteamos con un poco de aceite de oliva en una sartén, durante 10 minutos.

2. Hervimos las hélices vegetales en abundante agua con sal durante 10-11 minutos. Colamos y los mezclamos con las verduras salteadas. Salpimentamos al gusto.

3. Con ayuda de un pelador hacemos tiras con el parmesano.

4. Emplatamos la pasta en un plato y decoramos con unas virutas de parmesano y un poco de perejil por encima.

¡Una receta fácil de preparar, con mucho sabor y perfecta para toda la familia!

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