отпуск и проверка твердости #кузница #нож #дамасскаясталь #ковка #закалка #шлифовка

закалка, отпуск и великолепный результат

[bqyrgpm]

Как-то так сложилось, что традиционно закалкой пытаются достичь максимальной твёрдости при жалких остатках прочности. Но ведь у ножа важна режущая стойкость лезвия, а этот параметр напрямую связан с прочностью кромки и в гораздо меньшей степени зависит от твёрдости. Сильно закалённый нож выкрашивается по кромке и от этого быстро тупится. Получается абсурд: добиваются твёрдости в ущерб режущим качествам, хотя стойкость лезвия – это величина практическая, а супертвердостью можно только абстрактно похвалиться: «У тебя нож в 58ед.?! А у меня в 72ед.!!!», совсем упуская из вида, что этот супертвёрдый точится только алмазными брусками и делать это приходится в 4 раза чаще.
Для начала уясним, что нож работает в совершенно других условиях, нежели зубило или нож электрорубанка, даже саблю нельзя сравнивать в работе с ножом. У неё большая масса и скорость, поэтому структура кромки лезвия у неё может быть грубее и тверже для лучшей работы. Сравнивать саблю и нож – это всё равно, что сравнивать две пилы: одна для лесоповала – с крупными зубьями, а вторая для тонких столярных работ.
Рабочий нож должен быть тонким и прочным. При разделке туши вы можете уронить нож на булыжник и тут же наступить на него - такое испытание нож должен выдержать. Поэтому, при закалке приоритет отдаётся прочности а не твердости. Я утверждаю, что нормально закален тот нож, который в тисках можно согнуть от 45° до 90° от вертикали. Очень сильно закаленный нож ломается при отклонении до 45° от вертикали. Так можно калить большой и толстый в обухе нож, прочность будет достигаться толщиной. Недопустимо, чтобы нож ломался при отклонениях меньше, чем 45° от вертикали – это явный перекал и такому изделию место на ковре, как украшению, а в работе он подведёт хозяина: лезвие будет выкрашиваться, кончик ножа обламываться.

[andrei_volnyi]

Тоже хочу в отпуск.. чтобы повысить свою твёрдость

[andrewt]

глубокий узор ? чувствуется ? что за ...

[txlsnho]

Даже клинок после отпуска, а я нет...

[alexandreremeev]

после отпуска на 180 клин должен соломенного цвета быть😅

[ovopzvb]

Обух больше 4 мм, таким хорошо люки поддевать

[muller]

емае. а толщина то зачем такая? или вы еще снимете пару мм слесаркой? вряд ли,
думаю.

[kidsandforgeC]

Подписался. Примерно тем же увлекаюсь.

[kfvjpxq]

Сколько стоит, страшно спросить даже.

[shkzzdo]

В ссанине говорят лучше закалка происходит😂

[Dmitiy_Savutin]

что за сталь? судя по цвету каления, у вас температура градусов 700

[ilzjunm]

Всё хорошо, но почему лезвие не совсем равотчее у клинка, всего 2 функцыи непорядок 😢

[Myrkindron]

А гвозди рубит ? Наверное легко с такой-то толщиной !

[bctghyo]

Все эти ваши узоры - ненужная хрень собирающая грязь и микробы, и ржавеет лучше.... Хи-хи... Нержавейка рулит...

[ibnmpdm]

Ты еще толще не мог сделать лезвие? Это зубило а не нож постыдись хвалиться этим на ютюбе

[ovopzvb]

Обух больше 4 мм, таким хорошо люки поддевать