Лимонный Курд / Крем - для торта, тарта, +чизкейк- Lemon Curd Ресторан Дома

preview_player
Показать описание
#ресторандома#лимонныйкурд

Курд – это густой заварной крем из лимонов. Его подают как самостоятельный десерт или используют в качестве начинки для пирогов. Лимонный курд очень густой и нежный, с приятной бархатистой текстурой и кисло-сладким вкусом.

🔰Рецепт курд
сок лимона-100мл
сахар-150гр
масло-80гр
яйцо-3шт(можно 3желтка +1яйцо)
крахмал кукур-1ч.л
завариваем постоянно помешивая

🔰Рецепт Чизкейк
ягода-150гр
творог-900гр(50/50 с творожным сыром)
яйцо-4щт
ван/сахар-1п
лим/сок-2ст.л
сливки или сметана-100гр

🔰Рецепт Основа
мюсли-500гр(можно и печенье,крекер и т.д)
масло-100гр
сахар-50гр

Больше рецептов на канале))

🍀Готовьте с любовью для себя и своих близких!!!
🍀До скорых встреч в эфире!!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем доброго дня
Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями, всем спасибо за внимание

ufbgwys
Автор

Татьяна, я не перестаю восхищаться Вашим мастерством и тем, как вкусно и красиво Вы готовите. Спасибо огромное за Ваш рецепт 👍🏼👍🏼👍🏼

vudrvyw
Автор

Спасибо за рецепт. А на какую форму рассчитаны пропорции?

ladyinred
Автор

Суперский курд! Очень наглядный и подробный канал! Подписка 376 и лайк! Надеюсь на взаимную дружбу. Приглашаю на обзор книги которую я сшила за 4 месяца и другие работы ручной работы.

handmade
Автор

👍🏻и подписка. Давайте дружить каналами? 😊

food-and-drinks