Μμμμ Μπισκότα Μόνο με 3 Υλικά!

Показать описание

Υλικά για 15-20 κομμάτια:
-2 αυγά
-1 φλιτζάνι του τσαγιού μερέντα
-2 φλιτζάνια του τσαγιού φαρινάπ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ χτύπησε τα αυγά να αφρατέψουν.
Πρόσθεσε τη μερέντα και ανακάτεψε καλά.
Ρίξε λίγο-λίγο όλο το αλεύρι και ανακάτεψε.
Το μείγμα θα είναι παχύρευστο.
Σε μία λαμαρίνα στρώσε λαδόκολλα.
Πάρε με το κουταλάκι του γλυκού μία κουταλιά από το μείγμα και βάλτην στη λαδόκολλα.
Τοποθέτησε κουταλιά-κουταλιά το μείγμα για κάθε μπισκότο.
Πρόσεξε να αφήσεις αποστάσεις μεταξύ τους γιατί απλώνουν.
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 180οC για 10 με 15 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

Τη συνταγή μπορείς να την βρεις βήμα-βήμα με φωτογραφίες και στο μπλογκ μου, εδώ: