Rissóis de Frango Assado

Como cozinhar a receita de Rissóis de Frango Assado

Os rissóis de frango assado são muito mais saborosos do que os mais comuns feitos com frango cozido e também perfeitos para gastar as sobras.
Se não tiverem a totalidade do frango, podem substituir por alheira, ainda ficam mais saborosos.
Caso não tenham a totalidade do molho podem substituir por mais leite.
Podem usar também sobras de frango no churrasco.
Também podem adaptar e fazer rissóis de leitão.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa 💚

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🍴 Para 40 rissóis
⏳ Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos

📋 Ingredientes para a receita:

Para o recheio:

400 g de frango assado desfiado ou 200 g de frango assado desfiado e uma alheira com 200 g
350 ml de molho de assar o frango
40 g de manteiga
1 cebola picada
125 g de farinha de trigo tipo 55 sem fermento
½ litro de leite
Pimenta preta
Noz-moscada
Salsa picada

Para a massa:

325 ml de leite
325 ml de água
120 g de manteiga
2 casquinhas de limão
Sal
450 g de farinha de trigo tipo 55 sem fermento

Para panar e fritar:

Farinha de trigo tipo 55 sem fermento
3 ovos
Pão ralado
Azeite ou óleo para fritar

[lenagoncalves]

Neuza parabens você é um professor obrigada

[rosariopinto]

Muito obrigada pela receita mas dá um pouco de trabalho mas tem muito bom aspecto 😋😋😋

[MariaSantos-jroi]

Amo este canal ainda hoje foi busca lá para fazer um comer diferente acabei por fazer feijiada muito bom, ,,desejo lhe muita saúde e sucesso beijinhos jersey u.k ❤❤❤

[claudialopes]

Gostei muito da receita. Vou fazer um dia destes. Obrigada🥰

[heartSLB]

Até hoje faço a receita de rissois de atum que aprendi aqui no teu canal ( ainda ontem fiz) e simplesmente amo. Foi aqui que aprendi a fazer essa iguaria que eu tanto adoro e só comprava nos bares.

[isabelmacaroco]

Olá Neuza os riçoes ficaram com muito bom aspecto adorei beijinhos 😋😋👍👍👍👍👍❤️

[soniaborges]

Olá neuza obrigada por mais uma receita vou tentar fazer não sou muito boa a fazer rissois mas esses parece muito bom

[SaborCaseiro]

Parabéns pelo vosso canal!! Tem receitas maravilhosas! Muito sucesso 🥰

[sandraisabelleite]

deve ser uma delícia 😋 gostei muito da receita beijinhos 😘

[adozindajoaocarreteiro]

Boa tarde! Só agora entrei no seu canal é para ficar
Gostei muito da sua apresentação nunca fiz rissóis de frango
Vou experimentar
Um abraço e conte com mais uma assinante
10/6/2022🇵🇹

[myriamduarte]

Que delicia!!! Amo rissois e esses devem ser mto bons. Obrigada. Beijinhos

[marcelamoreirw]

Você faz cada receita top 👏💯 parabéns... Acompanho seu canal desde que o tem e adoro 😍

[renanshade]

Que saudades desse canal, agora voltei de vez.

[conceicaoandre]

Boa tarde, essa massa dá para esticar na máquina de esticar massas? Bjs e obrigado

[andreiafilipa]

Posso fazer com outro recheio tipo vegetariano?

[totalfail]

Alguém me pode passar umas dicas para melhorar a qualidade dos meus vídeos no canal, por favor

[catarinadeportugal]

Wawww, tenho que experimentar. Neuza podia fazer uma playlist so de Comida Saudavel?