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Courgettes, viande hachée et vache qui rit [Cookeo]
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► Haché et courgettes à la vache qui rit (4 personnes)
► Ingrédients :
- 600 gr de viande hachée
- 2 grosses courgettes
- 2 gros oignons
- 1 marmite de bouillon de bœuf
- 5 fromages de type « vache qui rit »
- De l’huile d’olive
- Du sel & du poivre
► Préparation
- Épluchez et émincez les oignons
- Lavez les courgettes et coupez-les en cubes
- Mettez le Cookeo en mode "Dorer" et versez l'huile d'olive
- A la fin du préchauffage, faites revenir les oignons avec la viande hachée en mélangeant
- Sortez la viande de la cuve et réservez
- Replacez la cuve, faites revenir les courgettes avec le cube de bouillon en mélangeant
- Ajoutez la viande
- Disposez les fromages « vache qui rit » dessus
- Assaisonnez selon vos goûts et fermez le couvercle
- Mettez le Cookeo en mode "cuisson sous pression" pour 3min
- À la fin de la cuisson, mélangez
- C’est prêt, bon appétit
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