Sandwich épico de costillar #costillas #recetas #comida #sandwich

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Nunca fue tan fácil quitarle los huesos a un costillar. La última antes de ponernos modo 18!

Mi mejor versión de sándwich desmechado.

👉INGREDIENTES:

Baby back ribs.
1 Litro de cerveza.
500 gramos de salsa BBQ.
1 cabeza de ajo.
¼ de mata de cilantro picado.

Para la salsa:

1 taza de mayonesa casera.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharada de zanahoria rallada.
1 cucharada de repollo.
¼ de cebolla morada cortada en pluma.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1 cucharada de azúcar.
Salpimienta a gusto.

👉PREPARACIÓN:

Para la salsa, la base de mayonesa casera, mostaza, zanahoria, repollo, la cebolla morada, vinagre de mazana, azúcar, salpimienta a gusto, batimos y estamos.

En una sartén sellamos la carne por ambos lados y en una olla le agregamos cerveza, salsa BBQ, la cabeza de ajo. Dejamos cocinar a fuego mínimo por 2 horas o 1 hora en olla a presión.

Pasado el tiempo, desmechamos la carne, le agregamos el ajo de la cocción y la humectamos con el caldo. ¡Ya vas a ver!
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Комментарии
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ME ENCANTA!!! amo todas tus recetas salu2 desde Argentina!!! 🇦🇷😃😃

alexandramacedo
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Q rico q se ve ese sándwich saludos de argentina tucuman

BenjiFlow-Nox
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Hola jorge, saludos desde argentina 😃👍

Phantomaustin
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Que delicia felicidades Jorgito saludos cordiales desde Santiago

leonardogutierrez
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Que chancherío más grande y sabroso. Te pasaste master

mauriciosagredo
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👏🏼👏🏼👏🏼💯 Una VERDADERA DELICIA JORGITO BENDICIONES INFINITAS GRACIAS POR COMPARTIR TANTA MARAVILLA 👏🏼👏🏼👏🏼😍

Lucika
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Oooh pedazo de manjar 🤤
Mis tripas rugieron al ver ese pancito 😅
Mandame uno pa aca Jorgito
Saludos desde Curico ❤

stefania
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Jajaja se me pego el bailecito para todo lo que esta bien ❤🎉😂

anamariaalderete
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Qué rico siempre tentación jajaja y de noche dan más deseo 🤣🤣🤣🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥂y me quedo con él baile 🤕🤕🤕🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🌹🌹🌹🌹

ClaraGonzalezm
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Buena idea la salsa, es como un coleslaw, pega muy bien con el cerdo bbq

raulpulgar
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no eso es bulin 😅😂😊❤🎉 te pasaste no debuelvete 😅 jajajaja

Roromendezlagos
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- Porqué sabes tanto de preparacipnes de carne?
- Porque sigo a Jorgito.

cristmustang
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Quense puede utilizar para sustituir las cevezas???

brito
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"ya pero el paro cardiaco valdra la pena?"

"si."

JavFrrr
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😋😋😋😋🍺🍺🍺🍺 que rico para este domingo que comienza septiembre y se viene las fiestas patrias 🇨🇱🇨🇱💚💚💚 gracias Jorgito 😋😋😋😋

veronicamarcelafloresvarga
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Se ve exquisito, justo para el 18...🇨🇱🇨🇱🇨🇱

maggiediaz
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Parece muy rico, pero no se te cae todo?

Benja-
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oe pero ese sandwich, perfecto pal 18 wn, y perfecto para que hagan un edit de esos :v

giovanna