CARNE MOLIDA receta rápida y fácil, especial para rellenos y para comer como quieras

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CARNE MOLIDA receta rápida y muy fácil, especial para rellenos y para comer como quieras
Ingredientes:
1 cebolla bien cortadita
1 chorrito de aceite
500gr de carne molida de res
6 dientes de ajo machacados
1/2 pimentón o pimiento verde cortadito
1 cucharadita de sal o 1 cubo de caldo de carne si te gusta.
2 tomates maduros sin piel y cortaditos en cubos
1 ramito de cilantro bien cortadito
2 cucharaditas de salsa inglesa
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de Pimentón dulce, Paprika, Onoto o Achiote molido
Preparación:
Colocamos una sartén honda en el fuego y le agregamos un chorrito de aceite, la cebolla cortadita, el ajo machacado y dejamos que rehogue 1 minuto, le agregamos el medio pimentón y seguimos rehogando,
Ahora se agrega el medio kilo de carne molida y removemos bien y agregamos la cucharadita de sal y mezclamos.
Ahora le bajamos el calor a medio, tapamos y dejamos cocer durante 5 minutos.
Ahora le agregamos los tomates cortaditos y el ramitos de cilantro cortadito y removemos
Tapamos y dejamos cocer 2 o 3 minutos más.
Ahora agregamos las 2 cucharaditas de salsa inglesa, agregamos el comino, la media cucharadita de pimienta negra, la paprika y mezclamos bien todo, tapamos nuevamente y dejamos cocer entre 2 a 5 minutos a fuego medio.
Está lista la carne solo rectificamos la sal y está lista para degustar, podemos comerla con lo que queramos, para rellenar pasteles, empanadas, arepas, para comer con pasta, con arroz o con lo que quieras.
Buen provecho.
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Soundtrack: Splashing Around
Interpreter: The Green Orbs
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Комментарии
Автор

Sólo tengo la sal y la carne, como todos aquí, jejejeje

jefferson
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Una de las mejores recetas de carne que he visto. Me encantan sus recetas, son FÁCILES Y DELICIOSAS. TUVE LA OPORTUNIDAD DE VICITAR SU HERMOSO PAIS DE VENEZUELA 🇻🇪. MI ESPOSA ES DE ALLA. GENTE MARAVILLOSA. DIOS LOS BENDIGA JUNTO A SUS FAMILIARES.👍👏👍👏👍👏🙏😇🙅‍♂️🙋‍♀️

enievespr
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perfecta para hacersela a mis hermanitos que llegan con hambre del colegio, GRACIAS¡¡¡¡¡¡¡¡

jairo_galvan
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La amo señora, era mi primera vez cocinando carne molida y me quedó amazing 😋✨

leydii
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Me Encanta esta señora detalla. Todo Rapido

fidelinaotano
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Con esta receta voy a conquistar a mi suegra, deseenme suerte.

julianaardila
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Riquidima queda a mi esposo le gusto mucho con esta ya son dos preparaciones que e echo que ricura me encanto

juanitavaliente
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Muchísimas gracias. Hice tu receta tanto de masa de pasteles como esta de carne. Pero a esta de carne adicional le agregué: aceitunas, alcaparras y huevo cocido picado en trocitos, le da un sabor campesino que queda espectacular.

luisanadenavarro
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Gracias 🎉🎉🎉👏👏👏
Tenía todos los ingredientes, la hice tal cual el video y me quedo de maravilla.

Rápido y super fácil.

yencytorres
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Buenísimo!! Me salió delicioso!! Gracias por compartir!

MrAvatid
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Esta receta la he realizado varias veces, a mí esposo y a mi hijo le encantan, se saborean cuando digo que hoy a hacer carne molida. Muchas gracias María José

yanetzicastroprieto
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Seguí esta receta, pero añadiéndole papas cortaditas y omitiendo el comino porque no tenía, y me quedó increíble 😍 Muchas gracias!!

valentinabracho
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Maravilloso María José, es un relleno exquisito. Gracias.

juliarondon
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Ya lo hice me quedo riquísima, gracias 😋

ledysmariaoquendodelahoz
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Excelente...! Lo hice con arroz y puré de papas

mariovalarezo
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Gracias María José yo siempre hago tus recetas y todo me queda bien gracias por tus videos soy de Venezuela específicamente de Barquisimeto.❤

Inmaluisa
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Gracias, su estilo al cocinar le da un sazón muy rico...Hice esta receta y me.encanto el sabor. Muchas gracias y siga compartiendo su estilo en la.preparacion de los platos alimenticios.

jazminmarquez
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Muchas gracias por la receta. Deliciosa 👏🏻👏🏻

holaviefotografia
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Que buena carne y rápida. Riquísima La voy hacer. Dios. La bendiga. Con sus recetas

crisquintero
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Me quedó deliciosa con tu guía, muchas gracias

dianamarcelarojas