Рецепт обеда. Котлеты из индейки с полбой, кинзой и овощами. Похудение. Нутрициолог Мария Сафина.

preview_player
Показать описание
Привет, ребята!;) Сегодня готовим котлеты из индейки без масла и панировки, то есть, без добавленных транс-жиров и простых углеводов. Для долгой сытости комбинируем с полбой (делаем альденте) и классными антиоксидантами - источниками вит. С - болгарским перцем, кинзой (источник вит. В9), а также помидорками - источниками ликопина.

В видео развеваю мифы о фитатах и смешивании разных белков в одном приеме пищи. Также рассказываю о замачивании и проращивании - насколько это действительно нужно и если нужно - то кому.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

узнал про полбу много нового, хотя недавно только первый раз дробленную варил. теперь она в моем топе любимых круп.

Gorgoth_siberian
Автор

Всё ровненько и четко, бабушка не зря старалась!!!

ОльгаПирогова-цу
Автор

Мария, ценю ваш материал и стремлюсь, исследовательски, к такому образу питания. Благодарю за труды.

susoev_sergey
Автор

Благодарю за очередной практический урок и лайфхаки! Очень интересно было узнать информацию о замачивании и проращивании круп. И наглядно посмотреть процесс приготовления котлет 👍👍👍

ОльгаГальнбек
Автор

Спасибо большое, получились вкусные котлеты !

ТелефонСамсунг-ун
Автор

Вкусно рассказываете!
Благодаря вам знаю, что готовить на обед или ужин. Спасибо за Ваш труд!

Анюта-ыкп
Автор

А за работу, Балда, будешь есть одну варёную полбу!;-)) 😮😢😅😊😂😂😂🎉🎉🎉❤

Благодарю, Мария!
С уважением! Евгений

evgenyburtasov
Автор

Мария, спасибо за видео, у вас очень красивые руки и линия плеч, заглядение

-
Автор

Браво Маша. Всё гениальное просто 👍👍👍👍

ТатьянаБулычева-зь
Автор

Я в фарш добавляю только лук и кабачок

Светлана-ьфт
Автор

Ого, впервые вижу, что фарш прямо в магазинской коробке делают!

elenasimakova
Автор

Я бы, конечно, в фарш лук, чеснок, зелень о овощи накрутила. Мария прямо чистый белок жарит)

elenasimakova
Автор

Я через блендер делаю котлету без мясорубки

Лариса-ьгя