День торта..Н Цискаридзе о вкусном угощении (20 07 23)

preview_player
Показать описание
И всё-таки гастрономические праздники — самые что ни на есть праздники. И такой день как раз — сегодня! Посвящен он самому грандиозному из десертов — его Величеству Торту.
Кстати, задавались ли Вы, друзья, вопросом, почему торт «Наполеон» носит это название? Считается, что десерт впервые приготовили придворные кондитеры Николая II для приема в честь столетней годовщины победы в Отечественной войне 1812 года. Главный секрет успеха — тесто и крем, а сам рецепт является почти полной копией знаменитого французского десерта «мильфей».
Рассказывают, что придворные указали на схожесть с головным убором Бонапарта. Десерт мгновенно окрестили «Наполеоном».
Еще одним известным секретом названия обладает торт «Прага» Его автором считается главный кондитер известного московского ресторана «Прага» Владимир Михайлович Гуральник. Торт был создан под вдохновением от похожего, который Гуральник попробовал в командировке в Чехословакии. В то время именно это место было центром кондитерских экспериментов столицы, поэтому десерт быстро ушел в народ.. и радует нас уже десятилетия)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Николай как мило вы рассказываете о детстве.с такой теплотой и любовью.счастья вам во всем.

ЕленаСмирнова-че
Автор

Николай максимович, о чём бы Вы не говорили, всегда приятно Вас слушать. Видео получилось атмосферным. Захотелось сходить в кондитерскую купить любимый торт - порадовать близких. Спасибо!

ЛюбовьКуликова-ис
Автор

Николай Максимович поздравляю Вас с днём торта, кушайте столько сладостей сколько душе приятно!🫶

Danyabraza
Автор

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ 🎉🎉, КАКОЙ ХОРОШИЙ И ДОСТОЙНЫЙ ЧЕЛОВЕК ЛЮБИМ И УВАЖАЕМ, ВСЕМ МИР И ДОБРО 🎉🎉

ФатимаКодирй
Автор

Спасибо 💕 Николаю, что напомнил... было очень вкусно... Пробовали из этой кулинарии😮❤😮

Елена-тюя
Автор

Красивой и вкусной жизни, любимый наш Николай Цискаридзе!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

СветланаПак-тю
Автор

Как умеет Николай получать удовольствие от жизни! Счастье сохранить в душе ребёнка даётся Богом не каждому!

larisapopova
Автор

Вы столько лет отказывали себе во вкусняшках позвальте себе во всем счастья здоровья и благополучия

ТамараЛарионова-щх
Автор

Николай, хорошего Вам дня и приятного аппетита. С днём торта!

НаталияСамойлова-йо
Автор

Прага был самый вкусный торт. Обожаю его с детства. Его ещё не всегда можно было купить.

ЮлияТемникова-гх
Автор

Я тоже очень люблю, ,Пражский,, торт, а, Вы, Николай, мне очень симпатичны!

ТатьянаАвдеева-кш
Автор

Соглашусь с Николаем Максимовичем, "Прага" и "Наполеон" (особенно, по рецепту из книги "Молодой хозяйке", кажется, 1958 года) - сами по себе уже праздник! 😁 А ещё "Паутинка" и "Белоснежка" из меренги! Да и бисквитная "Сказка" тоже очень вкусный торт! 🎂🍰

sabina.
Автор

Какой прекрасный день))) ❤ очень вас понимаю, Прагу тоже очень любим 😊

ЕкатеринаМаксимова-от
Автор

Речь красивая, спокойная слушать приятно.

НатальяДаньшина-бс
Автор

Удалось попробовать торт Прага из знаменитой кулинарии еще в советское время... ❤😊❤

Елена-тюя
Автор

Точно, точно эти два торта есть и остаются и для меня самые - ням вкусные и желанные.🎉

НаталияКи
Автор

Восхитительно вкусно! Сладкой жизни Вам, Николай Максимович! 🌻

МарияЗагребельная-йс
Автор

Спасибо, улыбаюсь от души!!! Тоже сладкоежка и люблю торты.
Всего Вам доброго, Уважаю❤❤❤❤❤

АлёнаЛобова-юь
Автор

помним, помним ресторан Прага, а там кулинария как это было вкусно, !!!!😕😓

ГасиловаТатьяна
Автор

У меня те же вкусовые предпочтения в тортах!! ))) как приятно слушать, когда человек так красиво и без выпендрежа говорит о самых простых вещах!

ольгам-цэ