Liba Pizza - Hawaiian BBQ 🍍 Ananas på pizza eller inte?

Hawaiian BBQ på libabröd, javisst!

Ett matigt och riktigt mumsigt recept. Libabröd ger en tunn och krispig pizzabotten, som passar perfekt med den krämiga och smakrika toppingen.

Om du önskar göra pizzan vegetarisk kan kycklingen bytas ut mot quornbitar.

Ingredienser:
1 st Liba original
1 msk tomatsås
2 msk BBQ-sås
150 g salladskyckling
2 dl riven ost
1 dl ananas (tärnad)
35 g rödlök
30 g persilja

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 230 °C
2. Blanda tomatsåsen med 1 msk BBQ-sås. Ta resterande BBQ-sås och blanda tillsammans med kycklingen.
3. Bred tomatsås och BBQ-sås över brödet, innan du häller på 1,5 dl ost. Lägg därefter på kycklingen och toppa sedan med resten av osten.
4. Lägg på ananas och rödlök
5. Grädda pizzan i mitten av ugnen på galler med bakplåtspapper i 5-6 minuter, eller tills dess att brödet fått en gyllenbrun färg.
6. Ta ut pizzan och toppa med persilja.
-

___

Vilka är vi?

Vi bakar möjligheternas bröd.

LibaBröd bygger broar mellan matkulturer och skapar nya mattraditioner varje dag!