Ах как же это вкусно! Нежные куриные желудочки с сливочно-сырном соусе. Просто пальчики оближешь❤️

Всем привет!

Сегодня у нас на обед 🥘 паста с вкуснейшим сырным соусом и куриными желудочками 😻😻😻

Не все любят субпродукты, хотя скорее всего они просто не умеют их готовить👌👌👌

А для этого вкуснейшего обеда нам понадобится:
-спагетти
-куриные пупочки или желудочки 500гр
-лук 🧅 2 шт
-сыр плавленый 100-150гр

Как всегда минимум продуктов и максимум вкуса!

Предварительно промытые желудочки доводим до кипения, собираем лишнюю пену, солим и варим 40 минут. ❗️❗️❗️Это оптимальное время варки. Желудочки приготовятся, станут мягкими и нежными, но не будут резиновыми. Больше варить не нужно.

Отвариваем спагетти или любые другие макароны до готовности, а тем временем на разогретую сковороду добавляем масло 🧈, у меня сливочное.

Нарезаем две средние луковицы 🧅 и поджариваем их на среднем огне.

Отваренные желудочки немного измельчаем ножом по желанию.
В обжаренный лук 🧅 добавляем плавленый сыр 🫕 (количество регулируйте самостоятельно) и немного бульона от пупочков.
Как только сыр 🫕 расплавился и получился однородный соус, отправляем к нему наши желудочки.
Перемешиваем, оставляем на 2-3 минуты напитаться сырным соком и вкуснейшие куриные желудочки в сливочно-сырном соусе готовы.

Подаём со спагетти 🍝 или любым другим гарниром😻😻😻

#быстроивкусно #быстрыерецепты #запискидомашнегокулинара #запискикулинара #люблюготовить #простоивкусно #простыерецепты #субпродукты #куриныежелудки #желудочкивсливочносырномсоусе