Ökolog. Apfelzüchtung statt Neuer Gentechnik CRISPR-Cas - Vortrag von H.-J. Bannier mit Diskussion

Warum einzelne Gene die Probleme der Landwirtschaft nicht lösen können
und warum wir statt dessen Vielfalt brauchen - dargestellt am Beispiel
des Apfels, seiner Anbauprobleme und seiner Züchtungsgeschichte.
Online-Vortrag von Hans-Jochaim Bannier (Pomologen-Verein e.V. /
Ökologische Züchtungsinitiative apfel:gut e.V.

[eva-uwde]

Vielen Dank für den Vortrag, mir immer wieder unverständlich und auch wirtschaftlich hochriskant alles auf eine Karte oder hier Züchtungsmethode, einzelne Sorten oder einzelne Gene zu setzen. Gut daß es immer wieder einzelne Trotzdem- Anders-Macher gibt.
Was ich noch anmerken möchte, ist auch die Verarmung in Optik und Geschmack. Fast alle im Handel erhältlichen Sorten sind langweilig mehr oder weniger süß.
Da wir leider keine Lagermöglichkeit haben, endet für mich die Apfelgenusszeit um Weihnachten. Danach muss ich Plantagenäpfel kaufen und esse die nur weil es gesund ist.
Die meisten Menschen wissen gar nicht, wie groß die geschmackliche Vielfalt (nicht nur) des Apfels ist.

[hagiswelt]

Sehr interessanter Vortrag. Toll! Danke!

[cayuseHP]

Den Vortrag hätte ich vor 2 Jahren gebraucht 🙈

Jetzt hab ich nen cox orange und ingrid marie im Garten