COPO DA FELICIDADE PERFEITO: 1 BASE, 4 SABORES | Descubra todos os segredos de produção!

No vídeo de hoje eu vou te ensinar um dos segredos mais bem guardados da confeitaria: como fazer 4 sabores de Copo da Felicidade diferentes com apenas uma base!
Além de te ensinar como fazer Copos da Felicidade, vou ensinar todo o passo a passo para saborizar os recheios e combinar sabores para fazer copos perfeitos. No final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!

********* RECEITA DOS CREMES ************
▪ CREME BASE
500ml de leite integral
2 cx de leite condensado
2 cx de creme de leite
100g de Leite Ninho
15g de amido de milho
* Separei em 4 partes

▪ Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco
1/4 da quantidade total de Creme Base
30g de chocolate branco NOBRE (O uso do chocolate é opcional. NÃO use cobertura fracionada!)

▪ Recheio de Chocolate
1/4 da quantidade total de Creme Base
10g de chocolate em pó 50% cacau
20g de chocolate meio amargo NOBRE (O uso do chocolate é opcional. NÃO use cobertura fracionada!)

▪ Recheio de Nutella
1/4 da quantidade total de Creme Base
1/2 colher de sobremesa de pasta saborizante de Avelã
1 colher de sobremesa de Nutella
* Lembrando que essas quantidades são A GOSTO! Coloque e vá experimentando para sentir se o sabor está bom para você.

▪ Recheio de Morango
1/4 da quantidade total de Creme Base
1 colher de sobremesa de pó para sorvete de morango
1 colher de sobremesa RASA de pó saborizante de morango
1 colher de sobremesa de geleia de morango (OPCIONAL)
* Lembrando que essas quantidades são A GOSTO! Coloque e vá experimentando para sentir se o sabor está bom para você.

Sugestões de Saborização:
Coco
Limão
Maracujá
Paçoca
Doce de Leite
Laka Oreo e muito mais!

**** Informações especiais: ****
▪ Usei o copo bolha de 220ml da Pra Festa
▪ Usei etiquetas de 4cm no copo
▪ Rendimento: 7 copos

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🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:

📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
02:39 Preparando o Recheio Base
04:39 Saborização dos Recheios
04:48 Saborizando o Creme de Ninho
05:10 Saborizando o Creme de Chocolate
05:42 Saborizando o Creme de Morango
06:42 Saborizando o Creme de Nutella
08:20 Como transformar os cremes em Mousses: Mousse de Chocolate e Mousse de Ninho com Oreo
09:15 Preparação para a Montagem
10:07 Que embalagem usar?
10:28 Montagem do Copo de Morango
14:16 Montagem do Copo Brownie
15:36 Montagem do Copo Ferrero Rocher
17:00 Montagem do Copo Ninho com Oreo
18:39 Validade e armazenamento dos Copos da Felicidade
19:09 Como organizar a produção
19:22 Falando sobre a saborização dos recheios
19:55 Padronização
20:26 Rendimento e sugestão de valor de venda
20:46 Me conta o que você achou!

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#coposdafelicidade #copodafelicidade #bolodepote #façaevenda #confeitaria

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[deliciasdaana]

Lyse fiz hj meus copos🥰 pela primeira vez e digo que a experiência foi maravilhosa, meus copos ficaram lindos, fiz bem variados e assim que postei uma cliente já me pediu 3 hahaha. Gostaria muito de te mostrar como ficaram😊. Te agradeço muito pela aula muito bem explicada. bjs😘

[ninnepaim]

Eu sou confeiteira, e pelo tempo na área já sei quando uma receita realmente é boa ou não, então vou deixar aqui registrado pra quem não tem nenhum curso e nem tem condições de investir .
A Anelyse ensina conteúdo de muito ebook e curso que não é acessível pra quem não tem dinheiro para investir, então Louvem por ela e esse conteúdo gratuito.

[tatianealmeidasilveira]

Paguei um absurdo em um curso e essa moça maravilhosa da uma aula top gratuita. Amei

[evellynkamila]

Tenho uma doceria virtual, hoje ela vai ser minha fonte de renda pois não posso trabalhar pq tenho uma bebê de 2 meses.. tô muito empolgada pra retornar e quero colocar algumas novidades, espero muito que der certo 🙌🏻❤️

[julyyE]

Sou da Argentina e moro no Brasil faz 4 anos, ja tava querendo vender alguma coisa pra ajudar minha familia... Quando vi que tinha legendas em espanhol, meu pai amado, que enorme surpresa! Sou fluente em portugues e não preciso delas, mas nunca vi alguem que estivesse tão dedicada em ajudar outras pessoas, mesmo aquelas que não falam portugues! Você é incrivel moça, muito obrigada!!

[rubiacampos]

Só não transforma a vida quem não quer. Quanto conteúdo de valor. Parabéns

[patriciamichalski]

Espero que você leia meu comentário!
Muito grata! Até hoje acompanhando algumas postagens nas mídias, só duas almas iluminadas fazem o que você faz, pegar a pessoa na sua mão e ensinar, com calma, com dedicação, com carinho e, nítido o amor que faz cada uma dessas delicias. Saiba que está me ajudando muito!( nem dá pra contar aqui!). Seus conteúdos gratuitos, suas aulas, eu tenho certeza que está levando a luz no final do túnel à vida de pessoas como eu que estão pedindo a Deus solução para ajudar a ter uma vida com dignidade.
Muito obrigada! Sucesso, saúde, prosperidade!!! Sinceros votos meus.🥰

[cristianaliima]

A melhor professora de todas, o canal já era para ter uns 5 milhões de inscritos

[jamalzera_wr]

Fiz 9 copos pra vender ontem! Vendi todos e ainda ficaram querendo mais!!

[paulaferreira]

Deus envia pessoas boas para ensinar à quem precisa aprender e você é uma delas. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, isso é muito importante para quem está começando no ramo da confeitaria e para quem precisa de uma renda para sobreviver. Gratidão e que todo o bem que você faça retorne em dobro para você. Sucesso sempre! 🥰💫

[crisaraujo]

Uma aula impecável e gratuita. Perfeita

[calisto]

Desejo que essa professora...ganhe milhoes de seguidores

[EstevãoNeves-jk]

Virou a minha YouTuber favorita em menos de 1 segundo

[joiciellenalmeida]

Meu sonho é viver da confeitaria moro em um interior e por aqui não tem muita gente que vende tenho 17 anos e desse 14 que trabalho com bolos e doces e agora sou mãe, e quero muito trabalhar em casa pertinho da minha filha. Mais vai dar certo se Deus quiser 🙏🏻🙌🏻❤️

[malubotelho]

Análise, tenho mania de ver vídeos de doces e comida em geral. Não pretendo trabalhar com isso, mas gostaria de lhe parabenizar. Seu canal é o mais gracioso de todos que já vi. Você é uma pessoa direta, não esconde nada, nem fica enrolando ... uma figura agradável e graciosa, que não brinca, nem rouba o tempo do seu público. Existem muitas maneiras de se ajudar o próximo, e isso que você faz é uma delas. Deus a abençoe sempre com muuuita saúde e disposição. 🤗🤗🤗⚘💋🙋🏻‍♀️

[rosynharibeiro]

Estou amando esse canal ❤
Que aula maravilhosa ! muito obrigada, que Deus abençoe sua vida 🙏🏻

[sabrinamartins]

Chocada com a qualidade do vídeo e a simpatia, amor e paciência!! Deus abençoe ❤

[AmandaSantos-fncg]

O conteúdo mais completo desse YouTube com toda certeza para confeiteiras. Não sei como ainda n é o maior canal de confeitaria q há.

[Adriana-hlqk]

Você anelyse é uma pessoa iluminada por Deus, essas receitas são valiosíssimas, pois quantas pessoas no mundo que assisti seus vídeos e as vezes não sabem nem por onde começar mas, vc é inspiração pra muitas pessoas obgda por compartilhar conosco suas ideias abraços

[jandaaguiar]

Meu Deus que delicia, quero aprender fazer, inclusive hoje tive uma encomenda, e não sabia como presificar, obrigada pela receita