Hyderabadi Bagara Khana | Telangana Special Bagara Rice

Hello Foodies!

Today I am sharing Telangana popular recipe BAGARA HUA KHANA or BAGARA RICE or BAGARA ANNAM. A simple masala aromatic rice can be prepared in minutes with a few common ingredients which are available in every household. The simple flavored rice can pair with Dal or with any Non-Veg!!!

Ingredients:
•2 tbsp Oil
•2 tbsp Ghee
•Little Stone Flower
•1 tsp Shahi jeera
•2 inch Cinnamon
•1 Balck Cardamom
•1 Star Anise
•5-6 Cloves
•5-6 Green Cardamom
•little Javitri
•2 Bay leaves
•1 pinch Black pepper(optional)
•1 tbsp Ginger garlic paste
•1 cup Onion Sliced
•3 sprigs Curry leaves
•2 Slit Green Chillies
•2 cups Soaked Basmati Rice
•small fist Mint & Coriander
•Salt
•2.5 cups Hot Water
•For Regular Rice- 2.75 cups Hot Water

#bagararice #telanaganafood #telanganarecipes #telanganacuisine #bagararicerecipe #bagarakhana #bagara #ricerecipe #bagarapulao #bagarrice #rice #vismaifood #vismaifoodricerecipes #vismaifoodpulao #pulav

[VismaiFood]

Ingredients:
•2 tbsp Oil
•2 tbsp Ghee
•Little Stone Flower
•1 tsp Shahi jeera
•2 inch Cinnamon
•1 Balck Cardamom
•1 Star Anise
•5-6 Cloves
•5-6 Green Cardamom
•little Javitri
•2 Bay leaves
•1 pinch Black pepper(optional)
•1 tbsp Ginger garlic paste
•1 cup Onion Sliced
•3 sprigs Curry leaves
•2 Slit Green Chillies
•2 cups Soaked Basmati Rice
•small fist Mint & Coriander
•Salt
•2.5 cups Hot Water
•For Regular Rice- 2.75 cups Hot Water

[itsmeeraji]

నమస్తే అండి
బగార అన్నంలో ఐటమ్స్ ఏమి వేసినా కూడా అది చాలా బావుంటుంది must గా పుదీనా బఠాణీ ఉంటాయి... ఇంకా బగారా అన్నంలో ముందుగా బియ్యం వేయకూడదు... ఎసరు మరిగిన తర్వాత మాత్రమే బియ్యం వేసి వుడికించాలి... అప్పుడే అసలైన taste... పైన మాత్రం అన్నం ఉడికిన తర్వాత పుదీనా must...
Really మీ వంటలు నేను ట్రై చేస్తాను తేజ గారు... I respect you from my bottom of heart 🙏

[SuneelAmancha]

Telangana lo water posi rice vestaru.. Emantaaru Telanganists ❤❤❤

[vasureddy]

Bagara annam lo pudina kothmir estham andi, Telangana lo. Karyapak asale eyyamu.

[moulikam]

I actually tried it seeing your old video ❤
Everyone liked it and were asking the recipe (even other languages people). I used to share the long video but now I can just share them this short🎉

[thathacharyulusat]

మీరు చెప్పిన కొలతలతో బగారా రైస్ చేసే అద్భుతంగా వచ్చింది

[VidhyaS-id]

I just followed this recipe as instructed step by step. Now, my family and friends say im a pro in this. Thank you Vismai.. ❤🎉

[Mounichowdhury]

Chustuntene mouth watering vastundi... vismai food teem entha lucky entha baga enjoy chestunnaro me food....aa place lo memu unte baundu

[azeezsaddam]

తేజ గారు మీ తెలంగాణ యాస బాగుంది తెలంగాణలో పెళ్లికి బోవాలే బంగారం బువ్వ తినాలే

❤

[nandadandu]

Thanks for sharing, i always prepare the same way, it's very tasty.

[PK-foot]

Telangana bagra mast chyopindru uncle . Nak vanthlu ravu a curry chylie ayna nen me videos chusie a chusthnu recent ga rajma kuda chysanu uncle superb kirak vachindi tq uncle❤️🙏

[kaipa]

బువ్వ మా చిన్నప్పటి పదం.. పాలబువ్వ అని పిలిచి తెప్పించుకొని తినేవాళ్ళం.

[qmshlqw]

Nice recipes Annayya nd mi voice so sweet

[ulfahassyafaee]

MashaAlah…, looking so delicious 😋✌️✌️✌️👍👍👍🫶🏼🫶🏼🫶🏼🌟🌟🌟🙏🙏🙏😍

[gopinayak]

Nenu chala Food channels chusa. But entha unique voice and explain intresting ga anipinchina Channel edhey bro❤

[sridevisridevi]

Me voice ki me vantaki nenu chala padda fan ni and sagamu vanta me video chusi naruchukunnanu tq❤❤❤❤

[JeevimanuSwathi]

Hi Andi nenu try chysa chala Baga vachindi andi e Karthika masam lo chysa maa intlo Baga istham ga tenaru

[padmachadala]

Correct andi., ..any function bagara must in telangana

[sravzv]

Hi Teja garu bagara buvva lo karivepaku veyaru adi veyadam valla bagara flavor pothadi

[anukeerthika]

bro cook Ramazan special Haleem bro 😋😋😋😋😋