Платформа «ЗнаЇмо»: знаємо, що їмо!

В Україні розпочала роботу платформа про здорове харчування у школах «Знаїмо». Вона є частиною реформи системи шкільного харчування, яка відбувається в Україні за ініціативи та під патронатом першої леді Олени Зеленської.

Платформа містить всю ключову інформацію про реформу, нормативно-правову базу, навчальні матеріали, підказки про реформу тощо. Основне завдання платформи – інформувати освітніх управлінців, керівників закладів освіти, педагогів та батьків про зміни в системі харчування та найкращі практики організації харчування у школах.

[glory_of_Ukraine_]

Расскажите Елене Зеленской, какая зарплата у повора в ДНЗ и школе !!!!

[ДмитрийКлименко-ыс]

А коли буде скумбрія по 8 та гречка по15?

[tetianababchenko]

Меню разработано для каких школ интересно? Кто будет обучать этим поваров и за чей счет будет делать ремонт в столовой, опять за родительский? Харьков 93 школа такого меню и близко нет. Порции мизерные, то что можно есть не наедается. А есть такое что и есть невозможно. Рыба с костями, каша как сопли. Ребенок берет с собой судочек, так 5-6 уроков отсидеть голодным не возможно.

[larisaverina]

Добрый день, а для детских домов, где детки находятся постоянно, где найти или кто разработал меню, картотеку блюд, суточный набор продуктов, стоимость и т.д. Возрастные группы разные и дети мальчики и девочки. Напишите ссылку, пожалуйста!

[sergijzabara]

Через здорожчання та їхньої "ресторанної" їжі більшість дітей перестане їсти в їдальнях і перейде на бутерброди та інші перекуси. То буде здорове харчування???

[ofdm]

Про яке харчування взагалі може іти мова коли велика перерва 15 хв. 14 хв дитина стоїть в черзі, а 1 хв їсть та й ще запізнюється на урок. Тому знову перейшли на бутерброди - вуглеводи наше все(

[irinaselivanova]

Наша українська кухня займає почесне п'яте місце в світі, коли іноземці приїжджають до нас, перше, що їм подобається в Україні, це наші страви .Так чому в цьому "супер меню" немає борщу, зеленого борщу, куринного супу з рисом чи лапшою?Де всимі любимі сирники, оладки, запіканки творожні з сметаною чи повидлом?А це меню з відварним хеком, м'ясом в буряковом соусі, "польським супом і чіфіром більше нагадує меню в гулагі на пересилкі або в санаторії для тих, хто хоче схуднути.. А саме страшнішим, що діти -голодні, вони звикли до своєї рідної кухні, як у бабусі чи у мами. Повний непрофесіоналізм Клопотенка та його команди, ви дивились як він готує-без любові та поваги до їжі :театральний підхід на публіку.В нашій країні -є дуже багато професіоналів-кухарів та технологів, які з радістю для наших дітей модернізували би наші українські страви, які діти з задоволенням їли би. Перш за все дітям потрібна енергія, вони рухаються , а їм пропонуються незрозумілі, несмачні блюда.

[ивантичинка]

ой .вей . ой гевалт .жена Машиаха нашла занятие ..забаву .от скуки

[РусланЯковенко-жу]

Про дітей ніхто не думає...
Всі хороші тільки для себе.
У нас як у казці, чим далі тим страшніше.

[ЕленаСлюдачёв]

Лучше делать то что срочное и очень нужное а не фигнёй страдать. После этой чудо реформы мой ребенок приходит голодный. И при этом за эту реформу ещё и плати по тому что какой-то козе что то придумалось. Если тебе это нравится Е.З то дома своих так корми!

[НатальяТаранущенко-ъп]

Оставьте наших детей занимайтесь своими, хватит экспериментов.

[miroslavmelnik]

По приколу голосовали по приколу и получаете.

[фараон]

Я працюю в ліцеї поваром і для мене важливі реформи але в роботі я на даний момент нема обладнання а ще нема працівників які можуть ремонтувати те що є у нас видається їжа гаряча але 120 тарілок то перша вже тепла в приміщенні холодно і мені кажуть що я холодне даю і таких проблем багато а вирішувати не спішать по різним причинам