Coca de recapte con hojaldre

Prepara una coca rápida con hojaldre.
Receta de COCA DE RECAPTE CON HOJALDRE:
INGREDIENTES para 4 personas:
1 lámina de hojaldre rectangular
Pimiento y berenjena asados
Anchoas
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN:
1. Corta por la mitad la lámina de hojaldre y coloca encima de cada mitad unas tiras de pimiento y berenjena asados. Riega con un chorrito de aceite y sazona al gusto.

2. Hornea a 200º C - 392º F durante 20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.

3. Cuando salga del horno reparte por encima unas anchoas y sirve.

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[lolifernandezperez]

Que rico por dios!!!! Muchas gracias Anna 🥰🥰🥰🌹🌹🌹

[javiersobrinomartin]

Si algun día van a Lérida, (Lleida) en un pueblo llamado Camarassa, en la única panaderia del pueblo las hacen, de dos tipos, con arenques y sardinas, horno de leña, bien de precio, magdalenas caseras, lo recomiendo 100%.

[maikadeoisherbon]

Gracias por la receta Anna. Tiene que estar muy rica. Saludos desde A Coruña para tí y tu familia ❤❤❤❤