BIFE À ROLÊ com Rafael Ribas | Mohamad Hindi

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Hoje o Ribas vai ensinar a preparar uma receita clássica que transforma o bife em algo ainda mais saboroso. Com um recheio delicioso e uma técnica simples, você vai descobrir como é fácil impressionar na cozinha.

E, de quebra, ele ensina a turbinar aquela macarronada perfeita para o domingão. Então, pega o avental e vem aprender todos os truques para preparar o Bife à Rolê perfeito!

Ingredientes
8 bifes de coxão duro
2 cenouras
2 cebolas
2 talos de salsão
1 pimentão amarelo
1 linguiça calabresa fresca
cominho em pó
150g de bacon
2 colheres de sopa de extrato de tomate
2 pimentas dedo de moça
salsinha
cebolinha
200g de espaguete

Redes Sociais:

Mohamad Hindi

Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Gerente de projetos: William Inácio
Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Beatriz Vitoria
Coordenação de pós: Ygor Oliveira
Editores: Beatriz Vitoria, Rafael Luques, Ygor Oliveira
Social media: Ana Julia Coimbra

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Комментарии

Sou apaixonada pelo Ribas desde as primeiras aparições 😍

KeritaB

Acabei de fazer a receita e amei!! Achava que era super difícil e é muito simples e saborosa. Obrigada pelo vídeo

veronicaa_almeidda

Nunca vi um bife recheado com tantos tipos de legumes! 😂 O prato deve ser rico em fibras e proteínas!

LuanaemPequim

Nossa, minha vó fazia esse bife pra mim!! Muito memória afetiva!!😊😊😊

sharonbuzo

Pra quem tá perguntando, o Ribas já explicou em um vídeo anterior que ele não é mais vegetariano.

alveselivelton

Faz tempo que não como carne vermelha e fiquei com
Vontade . A cara tá boa, acho q vou tentar fazer

lhypm

A última vez que eu fiz bife a role eu tinha 15 anos (faz uns 17 anos atrás). Fui fazer depois que meu pai saiu de um tempo que ele estava internado, fiz para comemorar a alta dele. Na mesma noite meu pai voltou para internação (óbvio era muito forte) Depois disso nunca mais fiz hahaha 😂😂 quem sabe eu não volto a fazer agora, é bem nostálgico 😂😂😂

claudiayamashiro

Que prato lindoooo! Adoro bife a rolê!

lilianeoliveira

Parabéns ribas, vc é demais
Amei a receita 👏🏼
Ansiosa pra mais receitas com carnes

fabiulanorberto

Tô me sentindo velha.. a receita é bem nostálgica, pq é comida de vó uai 💖
E outra, lembro de quando o Ribas tinha cabelo grande, usava blusas de botão e era vegetariano hahaha

Muuuuitos anos que acompanho o canal, e um adendo, galera favor, postem mais 🩷 não aguento mais ficar maratonando os mesmos vídeos kkkk preciso de vídeos novos.

anacarolinacastro

Ribasss, volte a fazer receitas sem carne 🙏🙏🙏🙏aprendi um monte com você e suas receitas 🙌💐

tzipi

Comendo agora o bife a rolê que sobrou do Domingo. 🤭

angelakazumi

Em Belo Horizonte e região metropolitana, toda sexta-feira é dia de Feijoada, na quinta-feira é dia de Feijão Tropeiro.

deniselelles

Excelente receita!!!! Memória afetiva com bife a role 🎉

alimac

Bife a rolê da minha oma (avó em alemão) é um pouco diferente. Recheio do bife é apenas cebola e toucinho, isso mesmo, toucinho. Frita bem todos os lados do bife, adiciona cebola e alho na panela e vai fazendo o "pinga e seca" com a agua umas 5x. No fim, um tomate sem semente e agua até na altura do bife. Finalizado isso são 15x. Nada de panela de pressão (argh) nem esse monte de verdura, que tira o gosto do bife e fica parecendo sopa. rsrsrsrsrs tenta ai...

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