Tongseng Ayam Tanpa Santan Praktis

Показать описание

Assalamualaikum ibu-ibu...
Kali ini saya akan berbagi resep tongseng ayam tanpa santan praktis. Untuk takaran bumbunya disesuaikan selera masing-masing ya...

Tongseng Ayam Tanpa Santan Praktis
Bahan :
1. 1/2 ekor ayam potong kecil-kecil
2. Kol cincang kasar
3. 1 Buah tomat potong dadu
4. 5 Buah cabai rawit utuh
5. 1 Batang daun bawang potong-potong
6. Garam secukupnya
7. Kaldu ayam secukupnya
8. Merica bubuk secukupnya
9. 2 Sdm kecap manis
10. Air putih secukupnya

Bumbu halus :
1. 4 Siung bawang putih
2. 5 Siung bawang merah
3. 3 Buah cabai keriting
4. 2 cm Kunyit bakar

Cara Memasak :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya.
2. Setelah mendidih masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
3. Masukkan kol, tomat, cabai rawit utuh dan daun bawang.
4. Masak sampai ayam matang.
5. Koreksi rasa.

Selamat mencoba 😉

Jangan lupa like dan subscribe, terima kasih

#tongsengayam
#tongsengayamtanpasantan