Желейные мишки рецепт. Жевательный мармелад. Желейные конфеты своими руками.

preview_player
Показать описание
Желейные конфеты в домашних условиях. Желейные мишки как сделать их дома. Ингредиенты: 200-250 мл. сока, 90 гр. желатина (можно добавить желатина меньше, 60-70 гр. будут мягче) по вкусу сахар/мед, лимонная кислота.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Единственный человек, который доказал мармеладность изделия. Мои благодарности.

КопченкаЧили
Автор

Путем экспериментов выяснил - желатина добавлять надо 20-30% от веса сока. Например на 200г сока 40-60г желатина. Если использовать обычный сок то вкус будет ненасыщенный, лучше брать концентрат и разводить в нужной пропорции, тогда вкус яркий.

tasmanik
Автор

Спасибо огромное. Внуки не одну неделю просили сделать желейного медведя Валеру. Перепробовала все. Разваливается. По вашему рецепту сделала. Дома тишина, играют третий день. Я отдыхаю. Спасибо

ИринаКривобок-ге
Автор

Желейные мишки-любимое лакомство моего сыночка) Теперь знаю, как самой приготовить и не покупать в магазине не известно из чего. Благо дарю🌹

СветланаЧервоненко
Автор

На 200 гр. сока 30 г. желатина мало. Для других десетов было бы в самый раз. Но для мишек надо брать 45-60 г. примерно.
Покупала хороший желатин одной и той же фирмы бейкер. В первый раз у него небыло запаха. Во второй раз запах скотинки был.💥 Спасли ванильный сахар и корица. Сок не чувствуется в мармеладках. Буду пробовать найти концентрат. И пузырьки присутствуют. У моего вонючего желатина в растворе с соком были комки. Процедила всё через сито после нагревания. Спасибо за рецепт. Буду дальше эксперементировать. 💥💥💥

anitaNP
Автор

Огромное спасибо за то что показали упругость мармеладок😋

Африка-ът
Автор

Искала именно резиновый рецепт). Спасибо

Волга-Волга-эб
Автор

Единственный человек который доказал и сказал как сделать магазинный мармеладки 😻❤️❤️💋💋💋💋👌

ИнараАнзоровна
Автор

Добавляла, но немного. Я взяла ещё 200 мл сока и разбавила, и можно ещё. Они тоже хорошо отстают от формачки. И вкуснее !!! Надо меньше желатина!!!!

NataliaBahinska
Автор

Ну наконец то нашла, то что искала. Спасибо за рецепт

АидаСчастливая-сс
Автор

Какая красота. Обязательно приготовлю своей доце. Она их очень любит, а эти ещё и домашние.

TASTYUSEFUL
Автор

У Вас такие красивые, как с магазина, просто нереально!!!Буду снова тренироваться!

pussicat_tnt
Автор

Здорово. Эти мармеладные рицепты я и искала. Стоит попробовать.😊

asadullohalhamdulillah
Автор

Сделала сегодня
Мне понравилось
Взяла не по рецепту
На 100мл 20 грамм желатина
В следующий раз буду 15грамм брать.
Делала на кока коле, вкус есть, похожи на настоящие, вкусненькие
Прозрачные
Обсыпала лимонной с сахаром
Желатином не отдаёт

Фиона-ыб
Автор

по этому рецепту и с этим количеством ингредиентов - получается просто резина, есть невозможно. Если решите делать на желатине, то добавляйте не 90 грамм, а 40, мармелад будет жеваться. Проверено.

АлСок-иу
Автор

Спасибо большое за рецепт!сынок очень любит мармеладки. Лучше самой делать)

Ima-ui
Автор

Огромное Вам спасибо за рецепт и ссылку на формочки. Теперь буду своему малышу делать, а то магазинные как то не хочется покупать, а так сам знаешь из чего сделано!!

RainBow-kqds
Автор

Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

ЛюдмилаУрбанська
Автор

Прийдется формочки покупать. У меня ребёнок такие очень любит.

ТанечкаТанюша-му
Автор

4:45 - ого, реально как магазинный тянется...

Спасибо за видео 🙂✨
Like Вам!

yekyuud