Μακαρόνια με σάλτσα κρεμμυδιών και λιαστές τομάτες

Ένα όχι και τόσο τσακ μπαμ, αλλά πολύ καλό μαμ!

Τι χρειαζόμαστε

3 μεγάλα άσπρα κρεμμύδια
300 γρ. μακαρόνια
150 γρ. κρέμα τυριού
5-6 λιαστές τομάτες σε λάδι
1 ολόκληρο σκόρδο
Κρέμα Balsaico
1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 κ.γ. ρίγανη
1/4 κ.γ. μπούκοβο ή τσίλι
1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες και τα απλώνουμε σε ένα πυρέξ.
2. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, σκόνη σκόρδο, ρίγανη, μπούκοβο και το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
3. Κόβουμε τη κορυφή από το σκόρδο και το τοποθετούμε στο πυρέξ.
4. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 για μια ώρα, για να καραμελώσουν τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
6. 10 λεπτά πριν τελειώσουν τα κρεμμύδια, βράζουμε τα μακαρόνια
7. Βάζουμε τις λιαστές τομάτες και τη κρέμα Balsamico στα κρεμμύδια
8. Βγάζουμε το σκόρδο όπως βλέπουμε στο Video.
9. Προσθέτουμε μια κουτάλα από το νερό που έβραζαν τα μακαρόνια (εγώ το παρέλειψα και το χρειαζόταν)
10. Ανακατεύουμε καλά
11. Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε πάλι

12. Καιιιι… ΤΣΑΚ ΜΠΑΜ (έτσι από συνήθεια ) ΜΑΜ

#food #foodporn #foodlover #tasty #foodie #yummy #delicius #recipe #easyrecipe #simplerecipe #φαγητό #συνταγές #κουζίνα #ytfood #ytfoodie #ytgood