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Teste de amônia (Sistema de aquaponia)

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A amônia na forma não-ionizada (NH3) e em concentração elevada pode prejudicar a transformação da energia dos alimentos em ATP, com isso inibindo o crescimento dos peixes e provocando a desaminação dos aminoácidos, o que, por sua vez,
impede a formação de proteínas, elemento essencial no crescimento dos animais (Parker e Davis, 1981, apud CAVERO et al., 2004).
KUBITZA (1999) comenta que um bom crescimento de peixes pode ser obtido quando a água das unidades de produção apresentar, dentre outras, as seguintes características: a) oxigênio dissolvido superior a 5 mg/L; b) gás carbônico abaixo de 10 mg/L; c) concentração de amônia não ionizada inferior a 0,05 mg/L; d) pH entre 6,5 e 8,5 e variação diária inferior a 2.
Referências
CAVERO, B.A.S.; PEREIRA-FILHO, M.; BORDINHON, A.M.; FONSECA, F.A.L.; ITUASSÚ, D.R.; ROUBACH, R.; ONO, E.A. 2004 Tolerância de juvenis de pirarucu ao aumento da concentração de amônia em ambiente confinado. Pesq. Agropec. bras., 39(5): 513-516.
KUBITZA, F. 1999 Qualidade da água na produção de peixes. 3. ed. Jundiaí: Degaspari. 97p.
impede a formação de proteínas, elemento essencial no crescimento dos animais (Parker e Davis, 1981, apud CAVERO et al., 2004).
KUBITZA (1999) comenta que um bom crescimento de peixes pode ser obtido quando a água das unidades de produção apresentar, dentre outras, as seguintes características: a) oxigênio dissolvido superior a 5 mg/L; b) gás carbônico abaixo de 10 mg/L; c) concentração de amônia não ionizada inferior a 0,05 mg/L; d) pH entre 6,5 e 8,5 e variação diária inferior a 2.
Referências
CAVERO, B.A.S.; PEREIRA-FILHO, M.; BORDINHON, A.M.; FONSECA, F.A.L.; ITUASSÚ, D.R.; ROUBACH, R.; ONO, E.A. 2004 Tolerância de juvenis de pirarucu ao aumento da concentração de amônia em ambiente confinado. Pesq. Agropec. bras., 39(5): 513-516.
KUBITZA, F. 1999 Qualidade da água na produção de peixes. 3. ed. Jundiaí: Degaspari. 97p.
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