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Artichoke Savory Pie | Torta di Carciofi
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Ingredients:
3-4 artichoke
2 small potatoes (1 medium)
onion
1 cup water or vegetable broth
salt and pepper to taste
2 eggs
1/3 cup milk, 50ml
5 tablespoons parmesan cheese
pastry puff or pasta brisee
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