Простейший итальянский десерт Панна-Котта

Кухонная техника Gefest сочетает в себе надежность и комфорт во время приготовления еды,
дарит эстетическое удовольствие и поражает широкой линейкой техники на любой вкус .
Это газовые и электрические плиты, духовые шкафы, варочные панели и вытяжки.
Gefest! Вдохновение - дело техники!

Реклама. Рекламодатель Унитарное предприятие «Гефест-техника». УНП 809000553. Erid: LjN8K83hx

[ali-jx]

• 10 грамм листового желатина залить водой.
• 200 мл сливок + 200 мл молока + 100 гр сахара + ваниль смешать. Нагревать до t ~80.
• Ввести желатин, размешать, прогреть до ~ t 90.
• Разлить по формочкам, убрать в холодильник на несколько часов.

• 350 гр замороженной клубники + 80 гр сахара нагреть. Пробить блендером. Процедить.
• Покрыть десерт. Украсить мятой или базиликом.

[svetlananaumova]

Фантастический десерт! И без всякой выпечки, и заранее можно заготовить! Да ему вообще цены нет при приеме гостей дома 👍

[ЖужаЖужа-йш]

Как всегда генеральный рецепт !!ждём новых кулинарных шедевров !! горячий привет из Испании!!🎉❤

[НаталияТерехова-хъ]

Всегда рада рецептам и подаче автора. Слушать всегда приятно❤

[katrin]

Василий, спасибо огроменное! Всё так просто оказывается! Обажаю этот десерт! Как здорово, что теперь и сама смогу его делать! Это тебе низкий поклон! 😉❤❤❤

[ТатьянаШи-яо]

Так вот что это такое! Главное, что у меня есть все нужные ингредиенты! Сливки домашние, и клубника, и ваниль и всё остальное. Спасибо за рецепт. Я Ваша "повторительница". Почти все рецепты Ваши использую в жизни.

[MargaritaOkorokova]

Мы в ресторане делали лавандовую панакоту.А ваниль чтобы не высыхала у нас она продаётся в стеклянных колбах с силиконовой крышкой.Как всегда спасибо Василий за рецепт🤗

[kali_ma]

Ура! Как соскучились по вам, Василий! Да ещё и с таким прекрасным рецептом! Обожаю его!

[FlameGod]

Спасибо за рецепт! десерты раньше не готовил, но этот обязательно попробую! Когда был в Италии пробовал этот десерт, надеюсь получится!

[ТамараСущенко-ъв]

Класс, класс, класс! Вкуснятина необычайная! Спасибо огромное за рецепт! Наш самый любимый

[KosMaVla]

Спасибо за рецепт, добавила к себе в любимые десерты.

[ekaterinakochegarova]

Спасибо, Василий! Теперь в ресторане буду знать, какой заказать десерт))) а может и сама попробую приготовить 😊

[НадеждаЛисогор-ую]

Бабушка в моем детстве делала густой молочный кисель с ягодами сверху. А, оказываеться, я ела паннакотту.

[ИринаСальниченко-цш]

Как всегда просто, вкусно и красиво! Спасибо большое! ❤❤❤
Успехов в работе и творчестве

[SanSany]

От чего бы просто не взять сразу сливки 10%?
А вообще рецепт супер, спасибо.
😅😅😅 Как говорил Задорнов: гламурный кисель)))

[ОльгаБондарь-рф]

Мне нравится Ваш вкус творчества!
Благодарю!

[АннаАнечка-гм]

А я люблю такую желешку из 33% сливок в чистом виде
Десерт просто 🎇

[ninademjanow]

Спасибо большое за такую красоту, обязательно надо попробовать

[НатальяАнисимова-цы]

Благодарю за вкусовой и зрительный экстаз!👍😊

[КатеринаБереговая-йы]

Василий, вот это твое "М-э́э́ээ!"- просто восторг! Умеешь заинтриговать и, самое главное,
пробовать, смаковать.