Фестиваль Сыр!Пир!Мир! 2019

Обзор фестиваля в Истринском районе на сыроварне "Русский пармезан". В этом выпуске мы поговорим с основателем проекта Олегом Сиротой, посетим производство сыра, где главный технолог сыроварни Сергей Недорезов расскажет нам об особенностях сыроварения.

Узнаем кто стал победителем на конкурсе Лучший сыр России, а также пообщаемся с участниками большой ярмарки.

Производство — 2:59
Зарайские сыры — 5:49
Ольга Кошелева — 6:28
Объявление победителя — 7:23
Беслан Меремов — 8:26
Ambre Naturel — 8:53
Кутаринская ферма — 10:00

Над сюжетом работали: Иван Губанов и Ирина Резникова.

[ДенисМалинков-гб]

Приятно что люди не ноют а работают и делают сыр!