MÌ XÀO MÀ TRỤNG NƯỚC SÔI LÀ SAI! ĐÂY LÀ CÁCH LÀM ĐÚNG - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm mì xào hải sản ngon tại nhà. Món mì xào hải sản rất hấp dẫn với sợi mì dai giòn, hải sản chắc ngọt và nhiều loại rau củ.

HẢI SẢN LÀM MÓN GÌ NGON

♨ CÔNG THỨC MÌ XÀO HẢI SẢN NGON:
- 4 gói mì
- 300g mực
- 300g tôm
- 1 củ cà rốt
- 200g cải ngọt
- 1 củ hành tây
- ít hành lá, hành tím, tỏi
- Ướp hải sản: 1mcf đường, 1mcf hạt nêm
- Sốt xào mì: 3 gói gia vị mì, 1mcf đường, 1mcf sate, 2mc tương ớt

♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN MÌ XÀO HẢI SẢN
(00:00) Giới thiệu
(01:10) Sơ chế hải sản và rau củ
(01:25) Ướp hải sản
(02:00) Ngâm mì
(02:54) Trụng rau củ
(04:11) Trụng hải sản
(04:27) Pha sốt xào
(06:06) Xào mì hải sản

#CKK chúc các bạn làm #MiXao #MiXaoHaiSan thành công! ⛄

[ngocdaohong]

Hải sản mà cụ thể là tôm mực mà ra nước là do hải sản ko tươi. Chứ xào hải sản tươi to lửa có khi còn phải bồi thêm tí nước nóng :v
Nếu hs tươi thì đừng chần, mất ngọt.
Mỳ tôm thì t thấy trụng kiểu gì cũng đc, quan trọng là trụng ko chín hẳn. Mình chần mì trên bếp luôn, nước sôi sùng sục bỏ vào, canh mì vừa bung (ko bung hết) là vớt ra đi qua nước lạnh (mì hảo hảo chắc ko tới 1 phút luôn, quăng vào tí là bung rồi), để rổ thưa tí rồi xào luôn.
Rau củ nên chần là chuẩn rồi :3 mà muốn xanh giòn nữa thì chần sơ rồi lội qua nước đá.

[CuoiKhucKhich]

*Tùy vào sợi mì to hay nhỏ mà thời gian ngâm sẽ khác nhau. Nếu sơi mì to, bạn ngâm khoảng 9 - 10 phút, còn sợi mì trung thì ngâm 7 phút, sợi mì nhỏ thì 5 phút. ( trong quá trình ngâm, thỉnh thoảng bạn cứ vớt mì ra, thấy tơi rời là được)*

[CuoiKhucKhich]

Ngoài _Mì xào hải sản_ #CKK còn làm _tôm nướng, ốc hương xào me, tôm hấp bia, ..._ nữa nè

[TuNguyen-myxd]

Thích kênh của bạn, rõ ràng + ngắn gọn không rườm rà lâu lắc + dễ làm. Thanks 🙏🏽

[VINHTRAN-cmvl]

Mì xào trụng qua nước sôi đổ ngay ra rỗ cho ráo 1 phút sau đó : xào hay trộn rất là ngon ( thấy không bao giờ bị nhão và ủng nước ( còn ngâm như bạn thì mình cũng sẽ thử làm xem sao nhé ( cảm ơn kênh)

[vlogcanhongthap]

Mì xào hải sản ngon quá đang đói bụng nhìn bạn làm thèm rê cảm ơn đã chia sẻ món ăn ngon ❤

[HueTran-vkre]

Cám ơn ckk..hướng dẫn nhanh gọn, dễ hiểu. Trông dĩa mì xào hấp dẫn quá.
Chúc ckk năm mới thành công trong cuộc sống.

[hoahoang]

Cảm ơn Anh rất nhiều ! Cách hướng dẫn và sự chia sẻ của Anh về những món ăn luôn rõ ràng và giản dị !

[phamxuandaophan]

Trụn nước sôi mì sẽ ra bớt mặn và dầu dính trong mì, mì sẽ lạt bớt, xào lên ăn rất ngon, ăn rất giống mì thường !

[yoshinorikanemoto]

Cảm ơn em nhiều lắm, nhìn món mì xào hải sản ngon quá 😋 Chúc gia đình em ngon miệng nhé!

[NgocNguyen-exh]

Cám ơn em trai đã hướng dẫn cách xào mì nhanh lẹ rất hay❤❤❤

[ngocthi]

Nhìn thấy ngon lắm cám ơn bạn đã chia sẻ để mọi người có kinh nghiệm học hỏi những món ăn ngon miệng

[phambay]

Ngạc nhiên chưa ! Cách chế biến Mì xào giòn hải sản không cần, ,,nước sôi đĩa mì sắc màu có Tôm _Mực thật là hấp dẫn !

[terrynguyen]

Phi tỏi bỏ tôm, mực vô xào sẽ ngon hơn thơm mùi tỏi và không bị tanh

[tringuyen]

Cảm ơn bạn. Chúc thành công và sức khỏe

[tainhat]

mì trụng nước sôi 1' vớt ra ngâm nước lạnh cũng đc, xào nhân rau hải sản riêng cho chín rồi đổ mì vào trộn đều là đc chả cần xào mì kĩ như thế mì cũng ko bị nát vẫn dai ngon

Mì xào hải sản nhìn ngon quá
Cảm ơn đã hướng dẫn làm món ăn ngon

[thienhuynh]

Hay, ngon, trước em cũng xào mà trụng nước sôi cuối cùng bị nhão, cảm ơn anh vì video rất hữu ích cho mọi người, 👍👍👍

[kimdungvothi]

Con trai ggiỏi quá hướng dẫn rất kỹ lưỡng cô cám ơn con. Cô thành công mi xào rất ngon. Cọng mi. Khô dai ngon lắmlắm lúc cô ko biết trụng mì. Khi xào mềm bỡ. Nhão. Ko ngon xào lên bị nhão mì ăn ngán. Nai làm công thức của con. Rất ngon. Cọng mì ngon lắm cám ơn con nhiều bbiết nói sao bây giờ thôi ủng hộ lip con. Nha ok

[thanhtamtv]

Mì xào trụng nước sôi anh hướng dẫn cách làm rất tuyệt vời . món mì xào ngon quá anh ơi 👍