Σουφλέ σοκολάτας | Γωγώ Δελογιάννη

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει σουφλέ σοκολάτας

Υλικά συνταγής

1ο μείγμα
6 ασπράδια αυγού
150 γρ. άχνη

2ο μείγμα
6 κρόκοι

3ο μείγμα
220 γρ. βούτυρο αγελάδος
500 γρ. κουβερτούρα

4ο μείγμα
220 γρ. γάλα φρέσκο

5ο μείγμα
70 γρ. αλεύρι μαλακό
5 γρ. μπέικιν

Παγωτό βανίλια (για το σερβίρισμα)

Official Sites:

#PrwianSeEidon #ΕΡΤ