Рецепт салата на праздный стол Французская любовница.Салат с апельсинами и курицей.

Показать описание

Добрый день!
В этом видео хочу показать вам рецепт, какой салат на праздничный, стол приготовить. Рецепты разные, я предлагаю вам салат с апельсином и курицей. Это новогодний салат, яркий на вид и такой же на вкус. У салата пикантное название Французская любовница.
Подписывайтесь на канал Sveta Mix

Впереди вас ждёт много интересного!
#салат #салаты #салатынапраздничныйстол #французскаялюбовница #sveta_mix

Продукты
Филе куриное - 300 г
Изюм - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Апельсин - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Майонез салатный - 150 г
Сахар - щепоть
Соль - щепоть
Уксус - 1 ч. ложка
В первую очередь следует отварить куриное филе в подсоленной воде, затем полностью его остудить. .
Лук очистить от шелухи, вымыть, нарезать кубиком или полукольцами, обдать кипятком, всыпать щепоть соли и сахара, добавить уксус и мариновать около 4 минут.
Изюм необходимо запарить в горячей воде, предварительно промыв его. Через 5 минут изюм обязательно выложить на салфетку, чтобы убрать излишки воды.
Лук уложить сверху на кусочки филе.
Орехи измельчить любым удобным для вас способом (кофемолка, ступка, нож). Не стоит дробить ядрышки до слишком мелкой крошки, вкуснее будет, если оставить их среднего размера. Раздробленными орехами обильно засыпать салат.
Сыр трём на крупной тёрке.
Морковь сырую трём на мелкой тёрке.
Апельсин разделить на дольки, которые будут служить украшением салата «Французская любовница». Чем больше апельсина вы уложите, тем будет вкуснее салат с курицей, изюмом и орехами.
1 слой: куриная грудка кубиками +майонез
2.слой лук +Майонез
3 слой - изюм
4 слой - морковь + майонез
5. Слой - сыр + Майонез
6 слой - орехи + Майонез
7 слой - апельсины