24η γιορτή ανταλλαγής παραδοσιακών σπόρων των σποριτών Ροδόπης.

Την σημασία των σπόρων για την υγεία και την αυτάρκειά μας ανέδειξαν ο πρόεδρος σποριτών Ροδόπης Νίκος Δομπάζης, η ηγουμένη μοναχή Θεοδέκτη και η Βάσω Κανελλοπούλου, ιδρυτικό μέλος του δικτύου «Σιτώ»

Πραγματοποιήθηκε η 24η εκδήλωση για τις παραδοσιακές ποικιλίες, το πρωί της Κυριακής 16 Μαρτίου στο 9ο Δημοτικό Σχολείο Κομοτηνής, απ’ όπου και ξεκίνησε. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να μάθουν τη σημασία της φύτευσης σπόρων για την υγεία αλλά και την αυτάρκειά μας.
Επρόκειτο για μία διοργάνωση των σποριτών Ροδόπης (μέλος του δικτύου Σιτώ). Σκοπός της εκδήλωσης, η διάδοση και διάσωση των παραδοσιακών ποικιλιών με την ενεργό εμπλοκή των καλλιεργητών της περιοχής μας από το στάδιο του σπόρου και τη δημιουργία των δικών τους σπορόφυτων. Μοιράστηκαν στους καλλιεργητές δωρεάν σπόροι από παραδοσιακές ποικιλίες λαχανικών των σποριτών Ροδόπης, την Μονή Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Αγιάς Λάρισας, την ομάδα «γλυκοπατάτα», τους σπορίτες Έβρου, τους σπορίτες Δυτικής Μακεδονίας, την Μονή Εισοδίων της Θεοτόκου Πανδρόσου και από μεμονωμένους καλλιεργητές από Καβάλα και Ξάνθη.
Συγκεκριμένα, η μοναχή Θεοδέκτη, ηγουμένη της Μονής Τιμίου Προδρόμου δήλωσε πως η μονή γνωρίζει τους σπορίτες πολλά χρόνια, καθώς ασχολούνται και αυτοί με τους σπόρους. «Εμείς στην μονή ασχολούμαστε με κτηνοτροφικές και αγροτικές εργασίες, που σημαίνει ότι είμαστε και σπορίτες», δήλωσε και συνέχισε τονίζοντας την σημασία της αυτάρκειας, καθώς σημαίνει πως «μπορεί κανείς να ζήσει αυτά που παράγει ο ίδιος» όπως ανέφερε.

Η σημαντικότητα των σπόρων αντί σπορόφυτων
Ο συντονιστής των σποριτών Ροδόπης Νίκος Δομπάζης δήλωσε πως «είναι η πρώτη φορά που θα μοιράσουμε σπόρους από παραδοσιακές ποικιλίες, καθώς τα προηγούμενα χρόνια μοιράζαμε έτοιμα σπορόφυτα. Είναι σημαντικό για τους καλλιεργητές να μάθουν να κάνουν τα δικά τους σπορόφυτα». Αναφορικά με τις ποικιλίες, ο Νίκος Δομπάζης ανέφερε πως «ξεκινήσαμε με λίγες μόλις ποικιλίες, αλλά τώρα έχουμε περίπου 100 και αυτό είναι πάρα πολύ καλό».

Στη συνέχεια, η Βάσω Κανελλοπούλου, ιδρυτικό μέλος του δικτύου «Σιτώ» δήλωσε αρχικά πως «ως οργάνωση μαζεύουμε τους παραδοσιακούς σπόρους και ποικιλίες που είναι πλέον δύσκολο να βρεθούν και έχουμε συνεργασίες, όπως αυτή με τους σπορίτες Ροδόπης» ενώ τόνισε πως η διάσωση αυτών των σπόρων είναι σημαντική καθώς «αποτελούν τη βάση της διατροφής μας. Εξαρτόμαστε από την επιβίωσή τους και η επιβίωση αυτών των σπόρων εξαρτάται από εμάς, υπάρχει μία αμοιβαιότητα».